一项新研究指出,人们在看动作电影时会吃下更多的零食。而不健康的饮食行为已经被发现会增加肥胖风险。
像是久坐看电视这样的静态生活方式是众所周知的能够增加肥胖风险的因素。最近一项由康奈尔大学食品与商标研究室进行的新研究发现,在饮食问题上不是所有的电视节目都会带来同样的效果,有些节目可能会导致不健康的饮食行为。
据研究的主要作者Aner Tal博士介绍,他们发现如果你在看动作电影的同时吃零食,你的嘴巴进食的动作也会加快!换句话说,电视节目让你从吃东西的行为上分心越多,你就会吃得越多。
这项研究调查了94名大学生,研究人员给予参与者们M&M巧克力糖、饼干、胡萝卜和葡萄等零食,同时让他们看20分钟的电视节目。
在研究中有1/3的参与者观看了动作电影《逃出克隆岛》的片段,其他的1/3观看无声的同一个电影,剩下的人观看的则是脱口秀节目《查利罗斯秀》的片段。
据康奈尔大学食品与商标研究室主任,研究的共同作者Brian Wansink教授介绍,观看《逃出克隆岛》的人吃下了几乎是其他人两倍的零食-比看脱口秀节目的人多吃了98%!而即使是观看无声的《逃出克隆岛》的人也多吃了36%的零食。
研究人员认为节奏紧凑的剧情能够使人们分心并导致过度进食的情况。而有趣的是在观看动作电影的情况下人们也可以调整为吃健康的食品。
Wansink教授表示,好消息是看动作电影的人吃健康食品时也吃得比较多,所以如果你在看电影时手边有这些健康食品不要忘记利用这个发现。
这项研究已经发布在了《Journal of the American Medical Association's Internal Medicine》期刊上。
先前已有研究显示成天蜷坐在沙发上可能引起肥胖、糖尿病甚至是癌症在内的严重健康问题。(实习编译:陈鹭榕 审校:邱天华)
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