近日,国家卫生计生委宣布,上海、江苏、浙江、安徽、江西、山东和湖南等启动禽流感应急响应的7省市已全部终止应急响应。那么,原来因禽流感停止活禽交易的地区还买得到活禽吗?记者实地调查了江苏、浙江两省。
市场管理严格
5月30日,江苏省政府办公厅发出通知,放开省内家禽市场流通,有序恢复家禽市场交易。
“因防控需要,4月上旬南京、苏州、无锡、镇江、扬州、盐城等地政府先后关闭了活禽交易市场,其他地方的活禽交易市场为当地自行关闭或暂时休市。近日,根据省政府文件要求,全省活禽交易市场正在恢复开放。”江苏省农委畜牧兽医局局长宋晓春介绍,目前,各地情况有所不同。苏州主城区43家活禽交易农贸市场已经开放了15家。自行关闭的常州凌家塘批发市场,目前活禽交易量已经恢复到禽流感发生前的50%—60%的水平。而南京城区的两个活禽交易批发市场将永久关闭,新的批发市场将在城乡结合部开设,同时,城区的活禽农贸市场也将在整改通过后逐步开放。
宋晓春告诉记者,“放开市场恢复流通的同时,必须加强监管,搞好卫生消毒”。
浙江省宁波市肉禽蛋批发市场8日零时获批重启活禽交易。该批发市场除了供应宁波本地,还供应舟山。禽流感出现之前,市场活禽日均销售量为7万—10万只,活禽大多来自浙江省及江苏、山东、安徽等地。
宁波市肉禽蛋批发市场总经理范伟生介绍,重启交易公告里的规定很严,如活禽进场由农业部门常驻在市场的动物防疫监督所统一进行查验,具备“两证”(车辆消毒证、动物防疫检疫合格证)、经检疫合格后方可进入市场销售;严禁出售和宰杀死禽,严格执行出场家禽实名数量流向登记制度等。此外,市场对死禽进行统一回收、集中焚烧,坚决不让一只死禽流出市场。
市场还提升了卫生防疫和安全管理措施:运输车辆进场接受喷雾消毒,市场内安装了专门定点屠宰的流水线和废弃物处理设备,墙上张贴着启事提醒经营户要严格执行市场索证索票,严禁出售和宰杀死禽,认真做好摊位清场和消毒。
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