河源市龙川县局开展餐饮服务食品安全大检查

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  99健康网讯 据广东省食品药品监督管理局网站消息,2013年6月,河源市龙川县食品药品监管局开展了一系列餐饮服务食品安全专项整治行动,进一步加大监管力度,保障广大人民群众饮食安全,取得良好成效。

  一是重点开展学校及周边食品安全整治。制定工作方案加强对学校及周边餐饮店、小卖部、流动摊贩进行监管,于6月20日会同城管局、工商局、教育局对学校及周边的餐饮企业、小卖部、饮品店、食品流动摊贩等进行清理整顿。整治行动开展以来,该局共收到学校自查报告109份,出动执法人员170人次,检查学校食堂40户、幼儿园食堂72户,发出整改意见书69份,没收加工工具及不符合安全要求的食品一批,进一步净化了学校及周边食品安全环境。

  二是主动进行食品安全隐患排查。6月29、30日,该局成立2个工作组,以接办宴席的餐饮单位、学校食堂、建筑工地食堂、农家乐等为重点进行安全隐患排查工作。此次行动,共检查餐饮企业88户,发现安全隐患16处,发出监督意见书60余份,收到自查报告50余份。

  三是积极开展食品安全宣传活动。于6月17、22日举行大型食品安全宣传活动,重点宣传了餐饮企业食品安全生产的重要意义、常见的安全隐患、应急处置等方面内容,共印发各种宣传资料1200余份,现场接受咨询120多人次。(河源市龙川县食品药品监管局)

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