我国研发出抗肝癌新药 预防肝癌多吃这6种食物

　　先导化合物TBA—X有望开发成我国肝癌领域拥有自主知识产权的一类新药。这是记者从北京中医药大学和思路迪医药科技公司日前签订新药合作项目协议会上获悉的。北京中医药大学中药副院长雷海民介绍，该项目涉及的精准抗肿瘤先导化合物TBA—X经初步试验发现有较好的抗癌活性，对肿瘤细胞的杀伤效果与顺铂、阿霉素等一线化疗药物相似。

　　说到我们的肝脏很多人都会想到排肝癌，因为肝癌的死亡率高，让人谈之色变。肝癌之所以死亡率高，主要是因为肝癌难以被发现，一旦被发现都是中晚期，因此预防肝癌绝对不能忽视。那么如何来预防肝癌呢？

　　预防肝癌吃什么食物

　　1、鲫鱼

　　鱼的营养价值十分丰富，鲫鱼可以增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。可以先用油煎一下，再用开水小火慢熬，鱼肉中的嘌呤就会逐渐溶解到汤里，整个汤呈现出乳白色，味道更鲜美。

　　2、芦笋

　　芦笋含有的核酸、叶酸、谷胱甘肽、胆碱、精氨酸、甘露聚糖、肽酶芦丁等均能有效抑制癌细胞生长。芦笋还可作为肝癌患者进行食疗的营养品，可减轻疲劳、增进食欲。

　　3、咖啡

　　很多人都认为咖啡是致癌因子，其实咖啡含有大量抗氧化剂，这些复合物有助抑制肝癌的潜在作用。不过咖啡是含有一些抗氧化物，但同时也含有咖啡因。如果咖啡过量导致睡不着、免疫力降低，也会得不偿失，所以一定要注意适量，一天不宜超过2杯。

　　4、竹笋

　　竹笋食疗可达到通便作用，肠道中的大肠杆菌能把竹笋纤维素合成人体所需的维生素，还能与肠道中胆固醇代谢产物胆酸合成不能被吸收的复合废弃物排出体外。

　　5、苦瓜

　　苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，能使摄取脂肪和多糖减少。除此之外，苦瓜更能够降低肝癌的发生。

　　6、大蒜

　　大蒜是我们日常生活中常见的食物，它含有的蒜氨酸酶有很强的抗癌功效。如果将大蒜切片后在空气中放置10分钟再食用，会使蒜氨酸酶发挥更显著的抗癌的作用。