桂花采摘下来怎么处理？桂花美食有哪些？

每逢秋季花开，相隔十里之外，可嗅到阵阵花香。循着袭人香气，脚步停在青翠树木下，树上朵朵桂花含笑绽放，令来者沉醉其香，久久不愿离去。那么，桂花采摘下来怎么处理？下面就和微尚健道健康网一起来了解一下吧。

本文目录

1、桂花采摘下来怎么处理

2、桂花美食有哪些

3、桂花树的外貌描写

桂花美食有哪些

桂花具芳香，可提取芳香油，制桂花浸膏，用于食品，比如制糕点、糖果等。

桂花也可以用于制作桂花茶和酿制桂花酒。桂花美食有糯米桂花藕、桂花黄林酥、烧桂花肠、桂花杏仁豆腐等。

桂花是中国木犀属众多树木的习称，花生叶腑间，花冠合瓣四裂。

桂花是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体。

以桂花做原料制成的桂花茶是中国特产茶，香气柔和、味道可口，为大众所喜爱。

桂花采摘下来怎么处理

桂花采摘后，根据用途不同处理的方式也不同，比较常见的处理方式是将新鲜桂花制成干桂花。

干桂花利于长期保存，一般可以保存约1~2年左右，香味久不散，可随时取用。

新鲜采摘的桂花可以拌在猪油等可食用的油中，用这样的油炒菜时会带着桂花香，一般不会影响油的质量。

新鲜采摘的桂花可以让其自然风干，风干后的桂花可以与蜂蜜一同酿制，

在延长保存期限的同时可以用于制作桂花糕，这样的桂花糕出炉后会带着蜂蜜香味。

桂花树的外貌描写

桂花树的花很小，一般有四个花瓣，花蕊是淡淡的黄色，花很小很小，好似天上那一颗颗小小的、闪亮的星星。

桂花其实是外形很平凡的花，米粒大的黄色的花、细碎的、密密的，一丛丛地藏在绿叶间，要不是有香气招引着，只怕是很难引人注意的。

桂花生长于亚热带气候地区，性喜温暖、湿润。湿度对桂花生长发育极为重要，特别是幼龄期和成年树开花时需要水分较多，若遇到干旱会影响开花。

桂花喜温暖，抗逆性强，既耐高温，也较耐寒。因此在中国秦岭、淮河以南的地区均可露地越冬。