锌是人体内重要的微量营养素,参与人体内多种酶的合成,对增强免疫功能,促进孩子大脑及智力发育至关重要。锌有着“生命之花”“智力之源”之美称,造成宝宝缺锌的原因都有哪些?宝宝缺锌怎么补比较快?下面就和微尚健道健康网一起了解下吧!
本文目录
1、宝宝缺锌的原因
2、宝宝缺锌怎么补比较快
3、含锌高的食物
主要有以下三个:
1、中国人传统膳食习惯中,菜品通常是用煎、炒、烹、炸等高温手段烹制的,而高温的烹制过程会导致菜品中很多营养物质流失,特别是锌的流失很大。
2、含锌较高的食物如动物肝脏和海鲜等,并非是中国家庭常用的食物,故导致中国儿童缺锌率很高,达到近60%,也就是说,平均不到2个孩子就有1个缺锌。
3、中国儿童厌食现象普遍,通过食物达到补锌的可能性较小。其实,儿童厌食现象,本质是儿童消化功能问题。而锌元素能够保障和促进味蕾和肠胃的消化功能的正常发育,提高儿童对食物的敏感度和肠胃的消化功能,功能发育正常了,孩子的食欲自然旺盛。
宝宝如果是母乳喂养的话,母乳妈妈多吃一些含锌量比较高的食物,可以起到补锌的功效。如果孩子已经添加辅食的话,也可以在孩子的辅食当中多给孩子添加一些含锌量比较高的食物,比如鸡蛋、南瓜可以给孩子蒸鸡蛋羹或者是蒸南瓜吃,而且容易消化不行,效果也是比较好的。也可以给孩子口服葡萄糖酸锌口服液,补锌效果是比较快的,平常注意孩子的饮食。
1、含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量最高的食物是牡蛎。
2、根据多年的检测发现,动物性食品普遍含锌量比较高,每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。
3、反观植物性食品,含锌量普遍偏少。每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右。主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
4、贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌,若以含量来说的话,牡蛎又是其中的最优者,而水果中锌的含量最少。
5、动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品,有效锌的含量均较丰富,缺锌的人群可主要从动物性食物着手。
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