苹果我们都喜欢吃,而且营养非常的丰富,而如果你能够坚持每天都吃一个苹果的话,一个月后你会发现你有了一些些许的变化,当然无疑是向好的方向。
每天一个苹果是可以美容的,不过要坚持。苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害;苹果中还含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。
坚持吃苹果一个月
降低早死风险
英国《每日邮报》援引西澳洲大学一份研究报告报道,每天吃苹果或许有助降低早死风险。
研究人员连续15年跟踪调查1456名70岁至85岁妇女的生活习惯后发现,与没有吃苹果习惯的调查对象相比,坚持每天摄入超过100克苹果的老年妇女的早死风险更低。研究人员说,这主要归功于苹果皮中的抗氧化物质类黄酮含量较高。西澳洲大学药理学研究员乔纳森·霍奇森说,之前的研究显示,摄入苹果皮中的类黄酮可有助动脉舒张。
除类黄酮外,苹果富含的纤维还有助降低血压、胆固醇和患癌风险。此外,苹果还是镁、钾和维生素C的重要来源。霍奇森表示,除苹果外,多吃其他富含类黄酮等物质的水果同样有益健康。
改善心脑血管,保护心脏
苹果富含叶酸,叶酸是维生素B的主要成分,它有助于防止心脏病的发生。苹果中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转,苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,延缓 " 坏 " 胆固醇阻塞血管。苹果不含脂肪也不含钠,对于改善心脑血管有很大的帮助。
减肥瘦身
苹果含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,改善便秘;苹果含有果胶,果胶能自然地减缓消化速度,增强食用后的饱腹感;苹果的热量很低,每100克只产生60千卡热量。即使常常食也不会摄入过多的热量,而苹果中含有的大量苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,苹果酸可代谢人体内的热量,减少体内脂肪,还能增加胃的饱腹感,是饥饿时的最佳食物。肥胖患者若每天只吃一个苹果代替晚餐,两周可以看到意想不到的减肥效果。
据国外研究,每个苹果日可使体重减少0.5公斤-1公斤。在苹果日中将1500克新鲜苹果分6次吃完,即每次吃250克,一个疗程为18个苹果日。
优化胆固醇结构
苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇,并提高好胆固醇含量。
苹果中含有丰富的苹果多酚,可显着性降低血清中甘油三酯、胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇的含量,血脂偏高者可以坚持每天吃1-2个苹果,会有降血脂的效果。
近年来,欧美及日本等国的医学家研究证明,苹果能像降血脂药物一样,使血液中胆固醇降低。且他们认为,由于苹果本身不含胆固醇,而能促进胆固醇从胆汁排出;加之苹果含有大量果胶,能阻止肠道内胆固醇吸收;苹果在肠道内分解出来的乙酸有利胆固醇代谢,可以减少冠心病的发生和诱发心脏病。由此可见,苹果对于中老年人,特别是胆固醇增高者,着实称得上是理想的水果。
法国科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。实验发现,在经常吃苹果的人当中,50%以上胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。
防治高血压
苹果含有较多的钾,较少的钠,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,使之排出体外。因此,常吃苹果或常饮苹果汁,对于高血压患者很有好处。
治疗高血压,可在每周的苹果日吃300-400克苹果,而不吃别的食物,吃5个苹果日后,便可使血压下降,以后,视血压的情况,再决定是否继续下一个疗程。
有利于呼吸道和消化道健康
苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗呼吸道疾病及结肠癌。
苹果中大量的纤维素可使肠道内胆固醇含量减少,粪便量增多,减少直肠癌的发生。同时,果胶还能破坏治癌污染物,从而减少癌症。
预防中风
苹果对健康有利,更是女性健康的守护神。吃苹果最好连皮一起吃,因为与苹果肉相比,苹果皮中黄酮类化合物含量较高,抗氧化活性也较强,并能防止中老年中风。
防止早衰
苹果所含的维生素和抗氧化物能防衰老。
苹果含有丰富锌元素,能促进大脑发育、增强记忆力,此外,苹果可以提供适量的抗氧化剂,促进乙酰胆碱的产生,有助于神经细胞相互传递信息,对记忆力很有帮助。吃苹果能增强思维、促进记忆、降低老年痴呆症的发病率。
另外,一项研究通过小白鼠实验证实,饮用苹果汁可以抵抗大脑衰老,这是因为其中含有高水平的神经递质乙酰胆碱,主流研究结果表明,人体内该物质含量与阿尔茨海默症改善存在显着关联。苹果汁能保持大脑内乙酰胆碱的水平,它对保护大脑健康至关重要。每天喝2玻璃杯苹果汁(大概500毫升),就能对成年人起到有益的作用。
增强骨质
苹果中就含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏,免得心脏病的矿物质。硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。
清洁口腔,消炎抗菌
苹果里鞣酸能起到保护牙齿,防止蛀牙和发生牙龈炎的作用,并能防止泌尿系统感染。苹果中的单宁酸有助于防止牙周病和分解污渍,让牙齿恢复亮白,粗纤维能扫走口腔里的食物残渣、费力咀嚼的动作能刺激唾液分泌,达到天然的清洁效果。
安神催眠
苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,具有补脑养血、宁神安眠的作用。苹果的香气是预防抑郁的良药,其香气成分中含92%的醇类,6%羰类化合物,其浓郁的芳香对人的神经有很强的镇静作用,会使人精神松弛,催人入眠。
预防糖尿病,减轻糖尿病患者胰腺负担
苹果所含的果胶,能防止胆固醇增高,减少血糖的含量,适量食用苹果对防治糖尿病有一定的作用。治疗糖尿病宜吃酸苹果。
苹果含糖量比较低,可以减轻患者的胰腺负担,帮助其吸收到丰富的维生素、矿物质和果胶,平衡饮食。而其中的很多微量元素对于提高、改善糖尿病患者体内胰岛素的活性也是很有帮助的。
止腹泻,通便秘
苹果,在帮助消化方面有神奇能力:对腹泻不止的人,它能帮助止泻;而如果你排便有困难,它又能助通便。因为小苹果里富含膳食纤维,它们能调节肠道中的水分,水分不足,它们会吸入水分,畅通肠胃;水分过多,它们则吸收多余的水,减少排泄。
止泻。因为苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用,而其中的果胶和纤维素又有吸收身体内细菌和毒素的作用,所以能利肠止泻。只需每日早晚空腹各吃1个苹果,即可见效;治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮,连汤食之。
通便。苹果中的有机酸和纤维素可以促进胃酸分泌,加快胃肠的蠕动速度,加速结肠和全部胃肠道的运转,从而促进食物消化,使大便松软,便于排泄,因此食用苹果能促进通便,治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。
美白润肤
苹果含有较多的镁、果胶、维生素C,有助于清除机体组织器官中的毒素,苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,有利于溶解硫元素,使皮肤保持水分,润滑柔嫩,红润光泽。
消除疲劳
苹果中含有大量的柠檬酸、苹果酸及果糖。柠檬酸和苹果酸能够分解疲劳物质乳酸,在感觉到疲劳的时候可以适量的吃点苹果,有着很好地预防疲劳和恢复活力的作用。
增强免疫
这要选择红苹果才行,因为红色苹果含有抗氧化剂家族中的榭皮素。研究发现,这种物质有助于增强和巩固人体免疫力,对压力大的人尤其有效。
需要注意的是,溃疡性结肠炎的病人、白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人、平时有胃寒症状者忌生食苹果。
一、能改善心脑血管,保护心脏:苹果富含叶酸,叶酸是维生素B的主要成分,它有助于防止心脏病的发生。苹果中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转,苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,延缓“坏“胆固醇阻塞血管。苹果不含脂肪也不含钠,对于改善心脑血管有很大的帮助。
二、能减肥瘦身:苹果含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,改善便秘;苹果含有果胶,果胶能自然地减缓消化速度,增强食用后的饱腹感;苹果的热量很低,每100克只产生60千卡热量。即使常常食也不会摄入过多的热量,而苹果酸可代谢人体内的热量,减少体内脂肪。所有这些,都可以起到很好的减肥效果。
三、优化胆固醇结构:苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇,并提高好胆固醇含量。
四、有利于呼吸道和消化道健康:苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗呼吸道疾病及结肠癌。
五、预防中风:苹果对健康有利,更是女性健康的守护神。吃苹果最好连皮一起吃,因为与苹果肉相比,苹果皮中黄酮类化合物含量较高,抗氧化活性也较强,并能防止中老年中风。
六、防止早衰:苹果所含的维生素和抗氧化物能防衰老。
七、增强骨质:苹果还含硼,硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏,免得心脏病的矿物质。
八、消炎抗菌:苹果里鞣酸能起到保护牙齿,防止蛀牙和发生牙龈炎的作用,并能防止泌尿系统感染。
但是,需要注意的是,溃疡性结肠炎的病人、白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人、平时有胃寒症状者忌生食苹果。
总之,苹果不是万能的,也不是一无事处,我们只要用平常心对待苹果就好。新版《中国居民膳食指南》建议:天天吃水果,保证每天摄入200~350g新鲜水果。那我的建议是水果也要食物多样,不要天天只吃一种水果,这样营养摄入会更均衡。
早晨吃,很靠谱,当然,晚上吃也没问题:
如果您的肠胃没有任何问题,建议您可以早上食用苹果。苹果中含有较多糖类物质,对于早晨比较适合,一般早晨我们正处于身体的饥饿状态,吃一个苹果可以较好的补充糖类物质,另外营养物质也更容易被身体吸收。
当然,晚上吃也不错,并不像江湖中传言所讲的“苹果晚上吃就是毒药”,但是不建议睡前2小时内食用,否则会给身体增加负担。
饭前吃苹果,不错的选择:
饭前吃苹果,可以增加胃肠的蠕动和消化,建议可以在饭前一个小时左右食用苹果,加强吸收,帮助减肥。
吃苹果,请多嚼一会:
吃苹果,建议可以多嚼一会,咀嚼时间增长,可以分泌出更多的胃液和唾液,有利于促进营养物质的消化与吸收。
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