草莓和菠萝莓都是很受大家欢迎的一种热带的食物,从口感来说都是属于甜和酸的味道,下面就来看看这两种食物能不能一起吃?
可以。
菠萝蜜性平,富含碳水化合物、纤维素、B族维生素、胡萝卜素、维生素C、维生素E以及磷、铁、锌、钾、钙、钠、镁等微量元素。
草莓性凉,富含蛋白质、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、膳食纤维、各种维生素及钙、钾、磷等营养成分,这两种水果的成分不相抑制,因此是可以同食的。
但是,菠萝蜜的味道甘甜可口,而草莓的味道较酸,一般建议,先吃了草莓,再吃菠萝蜜比较好。
改善便秘
菠萝蜜和草莓中的膳食纤维含量丰富,加上草莓属于凉性水果,有一定的润肠滑肠作用,因此,能促进体内粪便的排出,改善便秘的情况。
美容养颜
菠萝蜜和草莓中的维生素及矿物质含量丰富,有嫩肤润肤、改善面部气色的作用,具有一定的美容作用。
促进消化
菠萝蜜和草莓中的纤维含量丰富,在饭后1-2小时后食用,能促进食物的消化及吸收,可以有效的消除餐后腹胀的症状。
增强人体免疫力
菠萝蜜和草莓中含有大量的营养物质,如各种糖类、酸性物质、氨基酸、矿物质等,对机体的免疫力有一定的提高作用,加强身体健康。
挑选菠萝莓应该注意:看形状。表面分布着均匀的小红菠萝莓点,太大的和过于水灵的菠萝莓不能买;不要去买长得奇形怪状的畸形菠萝莓。有些菠萝莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形菠萝莓。正常生长的菠萝莓外观呈心形;看颜色。挑选的时候应该尽量挑选全果鲜白均匀,色泽鲜亮,有光泽的。不宜选购未全白的果实或半白半青的果实;看表面。蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的菠萝莓才是好菠萝莓。
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