慢性胃炎属中医胃脘痛、痞满范畴,在慢性胃炎防治中,“三分治,七分养”尤为重要,下面介绍几种适用于不同类型的慢性胃炎病人的药膳疗法。
1、食欲不振、胃脘冷痛、大便泻泄的脾胃气虚型胃炎患者,吃参姜炖猪肚:猪肚1只,人参15克,干姜5克,葱白少许。煮至烂熟,调味食用。1日服用1次,连服5天。
2、口干、易饿的胃阴不足型胃炎患者,吃沙参麦冬粥:北沙参、麦冬、冰糖各15克,大米100克,煮粥吃,每日服用2—3次。
3、胃脘胀痛、嗳气频作的肝气犯胃型胃炎患者,喝橘皮生姜红枣汤:橘皮、生姜各10克,红枣7枚,熬汤每日服用两次,可止痛、止呕。
4、胃内灼热感、易上火的胃热型胃炎患者,可吃甘蔗汁:甘蔗汁约100毫升,每日服用1—2次。
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