银制的餐具十分的精美,也会让餐桌变的更加的高级精致,在灯光之下也会变得闪耀有光泽,不过使用银制餐具久了之后会发现慢慢变黑,这就是银制餐具久用之后氧化的现象,那么银制餐具应该怎么清洗呢?
太久没用的银制餐具也会氧化发黑。
.银制餐具必须和其他物品分开来清洗,若通通丢进水槽很容易让其他金属用具刮伤银器,不但会在缝隙中累积脏污、也会破坏表面光泽度。同理,银器也绝对不能放入洗碗机清洗,机器内高温且粗鲁的清洗过程对银器是大大的损害!珍惜你的银器,小心翼翼地用手,搭配中性清洁剂清洗吧。
定期将银制餐具取出擦拭,更能保持光亮!
.清洗完毕后,请用干燥而柔软的毛巾完全擦干,才不会残留水痕。
.正确存放银器。确认每支银制餐具都完全干燥后,可以干净的绒布分别包裹住,装入木盒或密封塑料带中,避免彼此磨损;再置于干燥且通风的厨柜内,减少接触空气、帮助降低湿度。
建议用绒布包裹住,再放入盒子中收纳。
了解了正确的清洁、保养方法,替银制餐具保持住它的漂亮光泽吧!
颜色走样的银制餐具该怎么做才能起死回生?不一定要特地买清洁剂,只要厨房里常备的工具、透过简单的化学反应,就能让它恢复光亮。要注意的是,若是相当贵重的银制餐具,还是建议购买专门的清洁剂处理,才不会伤害本身材质喔!
以下告诉你2 种处理氧化银器的方法,建议3~6 个月清洁一次即可。
做法1:浸泡3 步骤
材料小苏打粉1汤匙、盐巴1汤匙、1/2杯白醋、1杯热水、玻璃烤盘(或铝箔烤盘)、铝箔纸、抛光抹布1准备一个大烤盘,在内部均匀地铺上铝箔纸(也可以直接使用铝箔烤盘)。盘内放入各一汤匙的小苏打粉及盐巴,再倒入1/2杯的白醋和1杯的热水。2放入银制餐具,使其完全浸泡在溶液中,需要的话可以继续添加热水,直到完全盖过所有餐具。3约浸泡30秒~1分钟,若氧化较严重可以自行延长浸泡时间。最后用清水冲洗掉溶液,再取一干净的干布彻底擦干即可。
千万别用橡皮筋捆绑、收纳银制餐具!会加速发黄、发黑的状况。
做法2:锅煮法
工具热水、盐巴(比例为5:1)、汤锅1只、铝箔纸1张1准备一个不锈钢锅,煮开约400c.c的热水,加入5大匙盐巴,再放入一张铝箔纸。2把发黑的银制餐具放入锅中,银制餐具就会马上发生化学反应,仅需约30秒内便能变回光亮的模样。3以竹筷或矽胶夹将餐具取出,再以清水冲洗,擦掉水痕就OK!
使用竹制品、矽胶制品来取出,比较不会刮伤漂亮的银制餐具喔!
PLUS 这招也好用!
有些食物与银器接触,容易加速形成硫化银而发黑,例如鸡蛋就是其中一种。这时候小范围的氧化,可以用更简单的方法去除:取一干净的布沾取适量的牙膏,轻柔地擦拭餐具表面,就能让发黑的部份恢复原状,且更有光泽度!
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