听说有些茶是存放的时间越长味道越好的,那么岩茶要是长期存放的话可以吗?要是岩茶放的时间太久的话会不会丧失了岩茶的香气?
武夷岩茶可以长期保存吗,传统的武夷岩茶因火功高、火气未除,若即刻喝会让人造成燥感,故岩茶新茶不宜现喝;一般情况下会存放3~6个月在喝,大多数武夷岩茶存放时间为12个月。
不是所有的岩茶品种,都适合收藏久存。
比如,黄观音、金牡丹、黄玫瑰、春闺、雀舌、瑞香等。
这些“走香”的岩茶,放眼整个武夷山,它们也不是藏茶的主流。
但如果是,将一款焙火较透的黄观音,放到第二年再去喝。
武夷岩茶切忌放入冰箱保存,茶叶是最容易吸收异味与水分了。岩茶的保存方法就是通风、干燥、避免阳光直射。开箱后一定要及时封口,以免吸收异味。武夷岩茶比较耐储藏,武夷岩茶对储藏温度要求一般在20℃以下。保管得当,密封,干燥,避光,正常可以储藏18个月以上。
岩茶比较耐储藏,储藏温度要求一般在20℃以下。保管得当、密封、干燥、避光,正常可以储藏24个月以上。香味的损失不大,而且储藏后泡出的水反而会更加的醇厚!岩茶的条索壮容易碎,不宜抽真空,一般外面的包装采用硬质包装,内袋用铝泊袋或者塑料袋包装!只要做到不让茶叶跑气,每次喝完袋口扎紧,或者买些密封性能好的不锈钢的茶叶罐存放都可以!一般不提倡在冰箱低温保存,如果放在冰箱保存也是可以的,但是最好是用要锡泊密封袋,一定密封性能要好。
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