五月什么花开？五月有什么花开？[多图]

在逐渐转暖春末，各种花朵争相开放，走在路上都能闻到一些清香，细数了一下发现我们身边在五月开花的植物还真不少，常见的有玫瑰花、紫藤花、芍药、鸢尾花、槐花、石榴花等等，这些花朵让春季变得更加多彩美丽，如果有时间何不停下脚步来发现这身边的美景呢？

1、玫瑰多娇

玫瑰五六月份开花，花期最多只有半个月，玫瑰是属于蔷薇科的，花朵大而艳丽，玫瑰花朵美丽，其果实能食用却很少为人所知，玫瑰的花和果实除了观赏用也能做各种甜品的配料，玫瑰的花语通常表达喜欢和爱意，所以玫瑰花是一种公认的求爱之花，玫瑰花在人们的培养下有多种不同的颜色，除了广泛为人所知的红玫瑰外，还有白色、黄色、橙色、绿色、淡绿、粉红、蓝色、紫色、黑色，不同颜色的玫瑰花语也不同，大家有兴趣可以自行查阅。

2、紫藤拂柳

紫藤花在四月到五月开花，花期在一个月左右，紫藤属于落叶攀绕型大藤本植物，花朵能食用，多是将花朵开水烫熟凉拌食用或者裹面油炸制成紫萝饼等具有地方特色的面食，花朵密集呈垂柳状，花可提炼芳香油，种子有毒不可食用，紫藤花以紫色为主，但颜色深浅有所不同，有时紫藤花会偏淡粉淡黄甚至白色，全面盛开时会非常壮观美丽，它的花语是沉迷的爱。

3、芍药如画

芍药五月中上旬开花，形似牡丹，花期可达半月之久，它的别名也被称为是将离、离草，古人把牡丹称为是花王，把芍药称为花仙、花相，也被称为是五月花神，因为芍药花多样美丽又绚烂，也常常被诗人和画家运用到作品之中，芍药花可以食用，做粥、酒、汤、茶等，也可将芍药花与鸡蛋面粉混合做成面点，芍药根部可供药用，中药里的白芍就是指芍药的根部，芍药的花语是情有所钟，它也是富贵和美丽的象征。

4、鸢尾似蝶

鸢尾在五月盛开，如同蓝色蝴蝶，所以也被称为是蓝蝴蝶或者紫蝴蝶，它是多年生的草本植物，有淡香气能做香水，根部也可以入药具有消炎作用，多数鸢尾花是深浅不同的蓝色，也有白色和明黄色的鸢尾花，鸢尾的花语白色代表纯真、黄色代表友谊和热情，蓝色代表赞赏和仰慕，紫色代表爱意与吉祥。

5、槐花飘香

槐花每年的五月份开花，花期通常在半个月左右，现在正是看花收花的好时节，槐花与紫藤花痛属豆科植物，而且花束也呈现一串串的模样与紫藤花相似，其花朵食用方法也与紫藤花相近，花香清淡素雅有沁人心脾之感，花色为淡黄色或者黄白色，槐花能做各种茶饮、羹粥，还能做蜜蜂采蜜花，槐花蜜饮味道清甜有花香，另外槐花可以采摘晾干，既可入药也可以包饺子和包子，味道十分鲜美，还有清热凉血、止血降压的疗效，由于槐花性凉，所以胃寒脾虚者不宜食用，槐花的花语是春之深爱。

6、石榴喜人

石榴花五月开，如同一个个开口微笑的圣女果，盛开的石榴花有其独特的魅力，石榴果实被人们认为是多子多福的象征，而石榴花则可供观赏又能结果，它是很适合做绿化用的水果植物，其果实可做药用，具有清热解毒、健胃润肺的功效，其嫩叶服用可健胃消食，外用能治眼病皮肤病，其花瓣去花蕊洗净开水烫去苦味，加肉或香肠爆炒，亦能做成一道风味菜，具有清热败火的功效可称得上是一道药膳，石榴花多为红色或橘色，颜色艳丽而红火，石榴花的花语是无私付出，也寓意成熟的美丽、富贵多福。