姜成为中药的背后有什么故事

微尚健道网10-23评论

现在进入冬季,我们经常听到家里的老人说,喝完姜汤去去寒。为什么姜可以驱寒呢?最早发现姜的功效的又是谁呢?古代人是如何用姜来养生的?

神农氏与姜

神农尝百草,以辨药性,误食毒蘑菇昏迷,苏醒后发现躺卧之处有一丛青草。神农顺手一拔,把它的块根放在嘴里嚼。过了不久,肚子里咕噜咕噜地响,泄泻过后,身体全好了。神农姓姜,他就把这尖叶草取名“生姜”。意思是它的作用神奇,能让自己起死回生。