金蝉是一种昆虫,这种昆虫还有多种称呼,比如称为知了龟,或者称为爬蚱等等,这种动物的营养价值非常高,被人们称为唐僧肉,很多农村地区的人就会捕金蝉来吃,传说这样吃可以长生不老,金蝉含有种类非常多的氨基酸,其实金蝉具有非常高的药用价值,是非常珍贵的中药。
第一、金蝉高蛋白的营养价值及功效
金蝉中富含高营养物质,很多民间饕客将金蝉比拟为是唐僧肉,可以金蝉的营养物质是如此之大。金蝉味道鲜美,让人吃后可以补充丰富的蛋白质,占到金蝉总营养成分的百分之七十之多。
第二、金蝉优质蛋白的营养价值及功效
金蝉中的蛋白质不单单是高,而且结构优良,不适一般的豆类食品可以比拟的优良。金蝉所含有的蛋白质包括各类氨基酸,其成分占到人类总需求的将近百分之四十五之多,搜易金蝉中的蛋白质营养物质绝对不一般。
第三、金蝉优质脂肪酸的营养价值及功效
金蝉其中还含有百分之十五的优质脂肪酸,均不含有不饱和脂肪酸,可以有助于人体平衡胆固醇,维持健康血压值。
第四、金蝉花的功效:
金蝉花也称蝉菌蝉蛹草,金蝉花又叫蝉花、虫花、冠蝉、蝘花,金蝉花是一种药用价值很高的名贵中药材金蝉花配伍用药材、滋补药膳或作为保健品,治外感风热、发热、头昏、咽痛。
药名:金蝉花
别名:虫花、冠蝉、蝘花
性味:甘;寒;
主治:外感风热;发热;头昏;咽痛;单板机疹初期;疹出不畅;小儿惊风;目赤肿痛;翳膜遮睛;夜啼
用法用量:内服:煎汤,3-9g。
药材基源:金蝉花为麦角菌科真菌蝉棒束孢菌的孢梗束、大蝉草的子座及共所寄生的虫体。蝉花也称蝉菌蝉蛹草。
第五、金蝉花的作用:
金蝉花具有提高免疫力、抗疲劳、保肾、改善、睡眠、抗肿瘤、保肝、抗辐射和明目等多重作用,是神奇的古老中药。人工培养的蝉花含甘露醇2.18%、多糖21.73%,氨基酸19.76%,虫草素0.005%,腺苷0.05%,这与天然冬虫夏草相似,但砷、汞、铅等有毒重金属没有检出,这比天然冬虫夏草安全。金蝉花可以作为冬虫夏草的代用品,同样可以达到滋补养生的作用。
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