9款高血压患者的食疗方

（1）山楂粥：先将山楂30～40克加入砂锅煎取浓汁，去渣，然后加入粳米100克、砂糖10克、煮粥，可在两餐之间当点心服食，不宜空腹食，适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症等。

（2）桃仁粥：先将桃仁10～15捣烂如泥，加水研汁去渣，同粳米50～100煮为稀粥，每日1次，5～7天为一疗程，活血通经，祛痰止痛。适用于高血压、冠心病、心绞痛等。

（3）绿豆海带粥：绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。

（4）荷叶粥：新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。

（5）芹菜粥：芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。

（6）何首乌大枣粥：何首乌60克、加水煎浓汁，去渣后加粳米100克、大枣3～5枚、冰糖适量，同煮为粥，早晚食之，有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。

（7）胡萝卜粥：将胡萝卜洗净切碎，与粳米同入锅内，加清水适量，煮至米开粥稠即可，早晚餐温热食。本粥味甜易变质，需现煮现吃，不宜多煮久放，健脾和胃，下气化滞，明目，降压利尿。适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等。

（8）西米(猕猴桃)粥：西米100克，猕猴桃200克，白糖100克，洗净西米浸泡30分钟沥干，猕猴桃去皮用刀切成豆粒大小的丁块；大火烧开倒入西米，开水后改成中火将其他原料放入锅中，稍煮即成，滋补强身，解热止渴，宜于高血压、肝炎等病的中老年人。

（9）菊花粥：菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥。每日两次，晚餐食用。