食补养生 雨水，距离上个节气立春已经15天了

西医硕士、院长、执业中医、硕士生导师、注册营养师

湖南中医学院乳品卫生营养教研室主任/湖南中医学院第二附属诊所防治健康管理中心主任、药膳营养室主任

专家顾问/《中国临床营养网》签约作者

二十四夏，是指二十四时节气候。 它是中国唐朝制定的指导农耕的补充历法。 夏季饮食是民俗活动的重要组成部分。 人们将其与医疗保健联系在一起，认为这是西医值得继承和发展的东西。 《中国临床营养网》邀请山东中医学院慢病医学饮食养生团队的包新院长未来将发表有关夏季高温养生的理论与实践文章，希望能够与您一起学习、研究、交流。

明天阴雨，距离去年夏至还有15天（见上文：【新报】立春，阴阳痰饮交织，防风是关键加防冻是健康关键）。 节日的周末也彻底结束了。 明天聊医疗保健很有意义。 各行各业都开始运转，一切都在复苏。 无论是人员还是健康管理方面，都到了夏季甚至一年的养生保健计划的时候了，所以我们也想多谈谈夏季健身的具体方法。

01

首先我们来说一下雨水物候和环境对人们的影响

好雨知时节，古人写得很好。 在传统文化体系中，雨是夏天的象征。 《尔雅·释天》描写雨的形状、形象和季节，非常有趣。 俗话说：“雨曰小雪，水曰冬，小雪曰霡（mài）霂（mù），长雨曰淫，淫曰雨，赈曰济”，虽然可以看出，古人结合夏季的物候变化，认为此时的“雨”与“水”是有区别的，雨的雨与其他季节的雨不同。 《诗名》说“雨相辅，谓生生相辅”，秋雨是大自然的恩赐，伴随着夏秋的交替，随天气的变化而变化，起到调节和辅助作用。万物的生长。 《管子形势解》“雨者润物”。

因此食补养生，秋雨对于农耕修身来说，绝对是一件好事。 虽然下雨又下夏醒（古代醒就是第二个夏天的第二个夏天），虽然是阴阳交替，冬暖夏凉，一切都在等待着它。 产子季节，暑期结束养生需要充分考虑自然界的物候变化，所以从一开始就做好整个月的健康和健康管理非常重要到下一个夏末都会下雨。 为了跟上雨水，我们还是需要结合夏季天气、地理、自然的变化来调整自己的生活方式，这就是我们所说的物候。 必须结合痰、饮、暖、燥、雨天等气候变化，随时调整衣食住行、行住坐卧。 “循四时，以适应寒暑”。 现在很多保健饲料简单片面地分析雨水，认为可能是此时阴雨天气造成的，可能导致外感寒湿入体内，还有清热解毒的说法。等等养生基本都只是字面意思，曲解了消暑和西医。

02

夏季下雨对健康有什么意义

雨季的健康保养还是要看下一篇文章的推送。 结合观点认为，冬季是锻炼身体、锻炼身体的最佳时期。 从外部看，痰饮的交替引起了温度的反复变化。 一些慢性肝病患者一定要有科学的防癌意识，注意防寒，避免过度劳累，注意休息等。 雨不同于单纯的冬至、夏季养生。 真正进入了夏季滋补身体、“春夏养阳、冬季清热”的状态。 从这个时候开始，整个夏季都能得到适当的调节，阴阳调和，脾胃充沛，全年很少有外科疾病，对流行病等传染病的抵抗力也会增强。 所以，雨和暑气的苏醒，绝对是修身的一个重要节点。

这时要注意防风防暑，不要过早地脱下衣服。 原则是防寒、避风、避暑。 另外，多雨的夏季是“立春”的季节，从内部来说，要修炼自己的脾胃的物质基础，使其能够生化。积极（简单来说就是给身体打好基础，调节气血，缺什么补什么），为一年的健康打下基础。而这个季节，由于更大的由于假期对生活方式的影响，人们的身体状况可能会出现一些小问题，因此调整健康生活，培养正确的健康观念，规划好的养生方法来规划一年的健康就显得尤为重要。

03

唐代御水培生习俗对当今养生保健的启示

一是衣服的增减，这也是春季遮盖的问题。 俗话说“春遮秋冻”、“二九月乱穿”。 如今，与唐朝不同，人们有各种各样的方法来御寒、调节温度。 虽然春季遮盖的重点是能看天气预报，但也没有必要屈服于此。 完全可以在冷空气到来前十天提前做好雨天预案。 交替喝水可以预防感冒，预防咳嗽、消化不良、心肌梗塞、中风、呼吸道疾病等。“盖”就是有点热，也就是适当多穿件衬衫。 因为春风比悲伤温柔得多，所以可以选择一些修身的款式，既防风又透气。 但并不是外套越多越好，如果穿很多校服甚至“捂”出汗，冷风一吹就会着凉，风一吹出汗就不好了吹。 一般来说，基于人体的耐热极限，当温度设定在15℃以上时，春季覆盖就没有意义了。 至于遮盖的部分，我个人不太愿意让步，可以重点照顾好脚踝和四肢，也就是遮住两端。 着装应“下厚上薄”。 保暖，上半身不妨稍微减一点”可以参考。如果天气逐渐转缓，减衣服时应遵循上薄下厚的原则，即先减上半身的衣服，然后减少下半身的外套，不过减少衣服也要注意，减少上半身衣服的同时，也要保护好左臂不受凉，比如可以换衣服先换棉衫，正如《手勤养老新书》中所说：“春末勿使背冷。” 寒冷会伤肺，使人头痛、鼻塞。”因此，老年人不要忘记保护左臂免受寒冷。

二是照顾肠胃。 上面也说了，雨水滋养身体，就是从内部照顾肠胃的功能。 首先，气血是生命健康的基础，就像健康生命发育成长的底泥一样。 因此，在西医五行理论中，胃属于“土”，指的是整个消化系统的功能。 只有耕耘好土壤，人们才能健康长寿。 相反，正如唐代医学家李东源所言：“内伤胃，百病无数”。 吸收的意义是从起点开始，根据自身情况有选择地调整饮食、药物和日常作息。 《本草衍义》曰：“善养内者，可使五脏平和，脏腑固位，饮食常宜。” 可以作为调理脾胃原理的参考。 品种多样，营养均衡。 戒酒限酒，少吃辛辣、生冷、粘性的食物，只要是可能伤胃的东西，包括生命形式（如在外订餐、暴饮暴食、熬夜等），都应该少吃。尽可能地消除，并恢复正常的生命形式。

随着立秋空气转暖，养生逐渐从“秋冬生津”过渡到“春夏养阳”。 要注意保护刚刚开始生长的阴气。 一方面要经常注意御寒，另一方面可以吃一些具有祛痰散结作用的食物，帮助阴气生发，就像护苗一样。 它不仅可以防止它被湿气侵袭，还可以帮助它开始适应性生长。 此时民间有咬春的习俗，建议多吃一些生发特性（如形状、气味）的食物，虽然也是为了帮助阴气的生长，如豆芽、韭菜、各种蘑菇等。这时西医指出不要吃一些酸味、寒凉的食物，也是从保护阴气、控制气机生长的角度考虑的。

2023年，辛玉水先生建议：

需要调整作息。 季节变换时，人容易犯困。 最近，我常年节假日和周末都呆在家里，作息时间往往不规律。 当然，睡眠时间太长和太短都不利于健康。 夏季养生，应克服季节变化对睡眠的影响，注意晚睡晚起、劳逸结合。

雨后，天气忽暖忽冷，气候变化不稳定，万物欣欣向荣，这也影响了人类的生物本能，因此情绪容易波动，显得焦躁、躁狂。 注意预防高血糖、心脑血管疾病等情绪问题。 要保持心态平和、情绪稳定、脾胃顺畅。

多进行户外活动是养生的好选择。 天气非常适合锻炼，所以应该多到户外活动食补养生，以迎合万物的生长，选择一些对自己身心有益的锻炼形式，注意程度、顺序和毅力，锻炼你的身体，调整你的身心。

免责声明：原创文章已获授权发表。 转发请联系“临床营养网”或作者。 请勿随意转发。 作者和临床营养学保留版权和其他权利。