夏天人们最爱的奶制品酸奶当属头把交椅了,可是在生活中还是会听见很多人说酸奶能减肥,酸奶比牛奶更有营养这样一些关于酸奶的错误观点,那么喝酸奶的误区你知道多少呢,下面八宝网的小编就来说说:喝酸奶的误区你知道多少,多喝酸奶并不能减肥。
酸奶饮料只是饮料的一种,与酸奶的营养成分含量差别很大。比如,酸奶饮料的蛋白质含量就只有酸奶的1/3左右。
过量饮用酸奶易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲。平时胃酸过多、脾胃虚寒、腹胀者更不宜多喝
牛奶和酸奶两者营养价值差异不是很大,不过酸奶更易消化和吸收。有“乳糖不耐受症”的成人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻,可用酸奶代替。
酸奶不要和香肠腊肉等高油脂的加工肉品
一起食用。其中的亚硝酸会和酸奶中的胺形成致癌物亚硝胺。酸奶还不宜和氯霉素、红霉素等抗生素磺胺类药物等同服
酸奶能够有效调剂体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,还具有一定的饱腹感。但是酸奶本身也有一定热量,如果额外多吃,同样会引起体重增加。
酸奶适合在饭后1~2小时喝,这时胃液被
稀释,胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。另外,在晚上喝酸奶好处也更多一些。
腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后慎喝酸奶:1岁以下的宝宝,也不宜喝酸奶。糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶。
把酸奶加热到微温,其中的乳酸菌不但不会被杀死,活性反而会增加,更加有益健康。
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