立夏吃什么养生2019 适合立夏吃的食物推荐

立夏节气过后，天气会逐渐炎热起来，无论是成年人还是孩子，都可以吃一些适合立夏养生的食物，增加自身的体质，提高免疫力，那么立夏吃什么养生2019？下面八宝网小编带来介绍。

适合立夏吃的食物推荐

节气养生

夏气通心，养心正当时

中医学以五行中的“火”来概括夏季的气候特点。在人体五脏中，火应心，火性为阳。这种具有火热性质的阳气，能够维持人的生理功能，如血液的循环、脾胃的运化、肾水的温煦等。

说到养心，静养当先，“心静自然凉”。阳气旺盛人自然容易躁动，此时可通过静坐、深呼吸等做法，让身体和心灵摒除杂念，“打扫心地，于静中养出端倪”。

昼长夜短，午后宜小憩

睡眠是人体修复自身机能的宝贵时刻。入夏之后，明显的昼短夜长，使得人们的睡眠时间也自然减短。所以，在夏天养成午睡的习惯便显得十分必要。午睡时间不可太长，以10-30分钟为宜。午间的小憩，可以帮助你迅速恢复精力，元气满满地投入到后半天的工作和生活。

立夏吃什么？

立夏时节养生应多吃鱼、海参、芝麻、豆类、小米、玉米、红薯、核桃、山楂、洋葱、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、芦笋、南瓜、香蕉、苹果等;

少吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等，少吃过咸的食物，如咸鱼、咸菜等。

红补血

红色食物最养心。红豆、红枣、枸杞子、西红柿、山楂、红薯等食物都属于适合立夏补血养心的红色食物。

苦养心

刚进入夏季，阳气渐长，阴气渐弱，与此相对应，人体的肝气渐弱，心气渐强。在中医理论中，苦味入心。针对立夏后心阳颇盛多特点，可以多食用些苦瓜、苦菜、荷叶、蒲公英等。也可以喝些苦丁茶、银杏茶、绞股蓝茶等苦味茶。

立夏三款进补食谱

益气养心粥

材料：太子参30克，山药30克，莲子(莲心)30克，粳米200克。

做法：将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内，加适量水同煮至米烂粥成，温热服食。

功能：有健脾益气，养阴清心的功效。

沙参百合鸭汤

材料：北沙参30克，百合30克，肥鸭肉150克，精盐、味精各适量。

做法：先将鸭肉洗净切成小块;百合洗净。将鸭肉与百合、沙参同入沙锅，加水适量，文火慢炖，待鸭肉熟后，加入少许精盐、味精调味，饮汤食肉。

功效：具有滋阴清热、润肺止咳的效用。

莲子猪肚汤

做法：先将猪肚洗净，莲子(去心)用水泡发，然后放入猪肚内，用线缝合，将猪肚放入锅内，加清水炖熟后捞出晾凉，将猪肚切成均匀细丝，同莲子放入盘中，将香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。

功效：具有益气补虚、健脾益胃的效用。

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