意面是宝宝辅食中非常常见的,目前市面上没有宝宝专用的意面,宝妈可以根据自己的需求选择,可以参考配料成分,形状,颜色,品牌等等,那么,怎样挑选意大利面?意面什么牌子好?下面八宝网小编就来说说。
其实意面没有那么神奇,也没有宝宝专用的意面。选购的时候主要看是否满足你的要求:
一、基础意面
配料只含有小麦粉、水的意面都可以选择。
喜欢的颜色的形状
除了这种基础的琥珀色外,意面也可以和蔬菜比如番茄、菠菜、甜菜等混合,制作成有颜色的产品。
同时,意面的造型也是非常多的。除了饭店里常吃的细长条形外,还有弯管形、螺旋形、蝴蝶型;以及交通工具、卡通人物、植物动物等各种卡通造型……
可以带宝宝去超市挑选喜欢的卡通造型,或者根据宝宝最近喜欢的形状去选购。
上面两个原则就可以让你轻松买到很多牌子的意面了,选择面很广。如果你对意面的要求不是很高的话,不必跟风购买高价意面。
二、比较特别的意面
下面来说说两种比较特殊的意面。
1、当宝宝对小麦过敏
小麦过敏的宝宝,似乎与包括意面在内的很多面食都无缘,其实不然。
用非小麦原料(比如大米、玉米等)制作的意面也是可以给宝宝尝试的哦!虽然口感和真正的意面有些差别,但也给过敏宝宝的辅食增加了趣味性。
接下来给大家推荐一款:
(1)澳冠无小麦螺旋意面
(2)婴享无小麦通心粉
ps:蛋、奶过敏的宝宝也可以关注下这两个牌子的食物。
2、强化营养素
宝宝从日常丰富多样的食物里一般都可以摄入充足的营养素。如果家长需要在食物中为宝宝提供额外的营养素,可以考虑特别一点的意面。这款就强化了维生素A、维生素D、维生素B1、钙、铁、锌。
(1)碧欧奇卡通蔬菜意面
碧欧奇在京东搞辅食活动的时候经常会参加,不是刚需的话可以等到活动再买。
(2)圃美多意面
为妈妈们推荐的意面。很多妈妈把时间都花在给宝宝做辅食上了,自己的饭却靠点外卖。如果要接着哄睡的话没准就得饿一顿。这款意面里面有面和酱料包,微波炉加热几分钟就可以吃了,忙碌时也不要饿着自己。
用料:意面一把、西红柿一个、宽扁豆一根、胡萝卜一小段、虾仁两个、食盐、食用油各少许
做法:
1、提前将意面用冷水浸泡一小时左右。
2、锅中放适量清水,烧开。
3、将西红柿清洗后表面划十字口,放入开水中烫一下。取出,去皮,切丁备用。
4、扁豆去筋,清洗后掰成几段。胡萝卜切片。将这两种食材放入水中煮5分钟。取出,切丝备用。
5、虾仁清洗后切丁备用。
6、重新准备一锅水,烧开后放入意面。煮5分钟。
7、平底锅放入少许油,油热首先将虾仁放入,翻炒几下,接着放入西红柿、扁豆和红萝卜。加入盐和少量水,盖上盖收汁。
8、意面煮好后捞出,控水。
9、将做好的配料盛出,浇在意面上即可。
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