银杏叶是一味中药材,有很多种功效,但自己千万不要私自服用,有人听说用银杏叶泡水喝可以降血压,结果却中毒了,直接用银杏叶泡水好吗?下面八宝网小编就带来介绍。
银杏叶和银杏果中,都含有一些人体所需要的多种微量元素和营养物质,有很高的食用价值和药用价值。
每年秋天,人们都会去绿化道下的银杏行道树下捡银杏果、银杏叶回去食用。很多人听信偏方,用银杏叶泡水喝,来降血脂降血压,但是,这是很危险的做法。银杏叶中含有易溶于水的有毒成分,过量服用容易引起中毒。
银杏叶真正的有效成分不易溶于水,需要经科学专业提取,而不是直接泡,不但起不到作用,还危害人体健康,不要随便尝试哦。
此外也要注意银杏果,也就是白果,营养丰富、全面,有很好的滋补作用。但是,不能过量食用,更不能生吃,生吃毒性很大!吃之前,要经过专业处理,先把种皮和毒性较大的白果芯(绿色胚芽部分去除),然后浸泡几个小时以上,再煮熟煮透才能吃。
常见的银杏茶、银杏片等,这些都是用新鲜银杏叶经过一系列科学规范的操作提炼而成的,已经做过脱毒处理,符合国家标准。银杏叶的有效成分,像黄酮类、萜内酯类,要经过严格的工序提炼以后才能发挥作用。
直接用银杏叶泡水,不但不能让有效成分发挥作用,反而可能会有部分毒性物质溶入其中,例如银杏酸。能够致过敏、诱导基因突变、胚胎毒性、引起肝损伤、肾毒性、神经毒性等。我国现行药典明确规定:银杏叶提取物中总银杏酸必须低于百万分之十。
还有一点需要注意的是很多心脏病患者会长期服用低剂量的阿司匹林,如果与银杏叶或银杏叶制剂共同服用,可能会因为协同作用加强对血液流变和凝血功能的改变。有研究曾显示:长期服阿司匹林的人同时口服40毫克银杏叶制剂,每天2次,就可导致眼睛的虹膜出血。如果刚做完手术,同时服用银杏叶制剂与阿司匹林出血的风险更高。
除了阿司匹林,降低血液粘度的药用在与银杏叶制剂合用时也要同样慎重。
因此想用银杏叶防治疾病,应在专业医师、药师指导下选用合格的银杏叶制剂。
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