无花果,听这名字,感觉就像是没有花的果实,在农村的时候也有种植过无花果,那么,无花果有花吗?下面八宝网小编就带来介绍。
9月17日正确答案解析:有的
解析:无花果有花,它属于隐花植物,无花果就是由花托膨大和花蕊发育后形成的复果,它的雄花和瘿花生于果实的内壁,养殖无花果时,需要在寒冬季节时期,为植株做好防寒措施,并且要让无花果接受全天候的光照。
无花果有果实吗?
其实,我们平常吃的无花果并不是他真正的果实,而是花托膨大后所形成的肉球,所谓的无花果实际上就是那硕大的花托以及花蕊等发育而形成的复果。
这无花果虽然如其它果实一般地长大,但长得可不是果皮什么的,而是花蕊在变多在成熟在长大,花托也在长大。而真正的果实,是由雌蕊的子房发育而来的。所以,咱吃的无花果并不是真正的果实,而是吃了整个花序!
既然是花序,那吃的主要是花儿,也就是雄蕊和雌蕊。但有花蕊,就能长种子,等种子长出来,这无花果就老了,口感就不好了。
另外,种子的产生存在着授粉的过程,这过程很多花儿都依赖于虫子完成。无花果的花儿虽然被藏在里面,但藏得并不严实,顶端还有个小孔。
所以,吃无花果摘得时机要对,太早花蕊不成熟味道不好,太晚不但会开裂,种子口感不好。
无花果的营养价值很高,不但具有“生命之果”的美誉,它还富含糖类、蛋白质、氨基酸、维生素和铁、钙、磷、钾、钠等多种矿物质元素,还含有苹果酸、柠檬酸、蛋白酶等多种成分,而且钙和维C的含量分别是苹果和葡萄的20倍,不懂吃真可惜!
无花果的味道十分的鲜美,肉质松软,脆生生、甜腻腻,大小如洋葱头,里面却甜如蜜,而且带着芝麻和香蕉的混合味,不但可以直接生吃,而且还可以被制作成各种美食。
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