基围虾是大家比较喜欢吃的海鲜,一般情况下我们都是清蒸基围虾来吃的,说起来基围虾的名字也是很特别的。那么基围虾得名主要因为什么?是养殖方式还是外形?下面八宝网小编带来:蚂蚁庄园4月4日答案介绍。
正确答案:养殖方式。
解析:因为基围虾是在海水基围、淡水育种中养殖的,它的名字就来源于基围养殖。 基围指的是广东近海周边的田地,为了避免水患的出现,就在田地的四周进行修筑了堤围,所修筑的堤围就被叫做基围。而一些虾类非常喜欢跟随着海潮的方向,进而游到基围下水流的平缓区域开始产卵,因此就被叫做了基围虾。
除此之外,基围虾还是杂食偏肉食性动物,主要以捕食底栖生物为食,也会捕食底层浮游生物。因此,基围虾的存活率很高。人们在购买或者贩卖虾类的时候,多会选择基围虾。
基围虾有什么营养价值
基围虾的营养价值比较高,里面含有钙、磷、铁以及维生素a、虾青素。对于保护心脑血管系统有非常好的作用,同时还能用于增强人体的抵抗力。基围虾的营养丰富,肉质松软,容易消化,虾青素能够消除细胞内的氧自由基,具有美容护肤,抗衰老,缓解疲劳的作用。
虾的肉质松软,易于消化,对于身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的蛋白质来源,还能预防动脉粥样硬化。虾中含有丰富的一种抗氧化成分虾青素,能很好地保护心脑血管内皮,防止动脉粥样硬化。在日常的生活里无论是大人还是孩子,经常食用基围虾对身体是有很大好处的。
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