沙丁鱼可能大家都听过,这个名字听着也比较可爱有趣,而这个名字也是有由来的,那么,沙丁鱼之所以叫这个名字是因为什么?下面八宝网小编就带来介绍。
神奇海洋2月2日答案解析:以捕获地命名。
解析:沙丁鱼,又称萨丁鱼,因为最初在意大利萨丁尼亚捕获而得名。古希腊语称其"sardonios",意思是"来自萨丁尼亚岛"。
沙丁鱼为细长的银色小鱼,鳃盖骨上有显著放射状隆起线,背鳍短且仅有一条,无侧线,头部无鳞,体侧圆鳞大小不一;体长15~30厘米;体重85~175克。背鳍16~20个;臀鳍16~20个;下鳃耙44~68条;脊椎骨50~52节;体侧鳞约30枚。身体近圆柱形,腹部较圆(幼体腹部扁平)。鳃开口的后缘为平滑圆形(无肉质突起);具有3~5条明显的体纹,在盖下部向下辐射;下部鳃耙在第一鳃弓角处并未变短,下鳃耙在鳃弓弯曲处长度一致,不形成短鳃耙,上颌骨不伸达眼中央下方。靠近尾部的最后2条臀鳍线变大。
吃沙丁鱼有什么好处?
沙丁鱼具有美容养颜、补充营养、预防心脑血管疾病和滋补开胃的功效。对于皮肤不好、吸收不好、营养不良、高血脂、食欲不振等病症有一定缓解作用。
1、美容养颜
沙丁鱼富含硒,多吃可以延缓衰老,起到美容养颜的作用。
2、补充营养
无论是淡水鱼还是海鱼,都有很高的营养价值,并且鱼肉的肌肉纤维很短,含水量也比较高,所以鱼肉的鲜嫩程度要高于家禽。沙丁鱼中含有丰富的蛋白质,含有适宜人体需求的氨基酸,是很好的蛋白质摄取来源。
3、预防心脑血管疾病
沙丁鱼中脂肪含量很低,主要是不饱和脂肪酸,可以达到95%的吸收率,可以降低胆固醇,预防心脑血管疾病。
4、滋补开胃
对瘦弱、食欲不振的人而言,沙丁鱼肉质鲜嫩,不油腻,能起到滋补开胃的作用。
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