有一种水果有快乐水果之称,主要是因为吃了会让人感觉到开心,是因为里面含有一种一种生物碱的物质,那么,香蕉和葡萄哪种水果有快乐水果之称?下面八宝网小编就带来介绍。
蚂蚁庄园5月16日答案:香蕉。
香蕉:芭蕉科芭蕉属多年生草本植物,植株丛生,有匐匍茎;假茎浓绿有黑色斑点;叶片长圆形,上面为深绿色,无白粉,下面浅绿色;花朵为乳白色或淡紫色;果实呈弯曲的弓状,有棱,果皮为青绿色,成熟后变黄;果肉松软,黄白色,味甜香味浓,无种子。
香蕉中含有丰富的糖和纤维素,含有的碳水化合物较多,每天适当吃一根香蕉,能够为机体提供能量,而且香蕉的味道比较甜美,其中的膳食纤维可促进胃肠道蠕动,适当吃一些香蕉可以起到助消化的作用,还可以起到辅助改善便秘的效果。
关于香蕉的一些知识:
1、许多水果都说自己是纯天然,树上熟,但很抱歉,香蕉是不可以的。香蕉产地一般气温较高,不容易存放,同时为了便于运输,商家会在香蕉还又绿又硬,一般是六、七成熟的时候就采摘下来。所以,你能买到的香蕉其实大部分都是后熟或催熟的,偶尔会有果肉夹生的情况。为了安全和口感,最好放置到果皮发黄、略带黑点再食用最好。香蕉在高温下催熟,果皮呈绿色带黄,在低温下催熟,果皮则由青变为黄色,并且生麻黑点(即“梅花点”)。
2、虽然吃起来干干的,但其实香蕉75%都是水,吃香蕉可以补充水分,加快人体新陈代谢,要是感觉皮肤缺水,不妨吃点香蕉吧。
3、很多人听说香蕉含钾多,高血压的人不能吃香蕉。其实,人体中多余的钠离子会升高血压、以及损坏血管,而香蕉可以提供较多钾离子来对抗它,降低我们的血压。
4、很多人因香蕉很甜而对“吃香蕉减肥”抱有怀疑态度,但其实香蕉的热量并不高,一根净重100克的香蕉只有87卡路里,比一餐150克的白饭还少一半。此外,香蕉里的果胶对肠胃吸收糖分有一定抑制作用,它还有很强的饱腹感,甚至可以代替主食,从整体上能降低人体对热量的摄入。香蕉不含脂肪、胆固醇和钠,相反,它富含食用纤维、维生素C、维生素B6、钾、锰等。想减肥的妹子别再说吃香蕉会胖啦,香蕉是减肥的理想水果。
5、香蕉都是黄色的吗?不是的。香蕉最初是红色或者绿色的,黄色香蕉其实是在1836年发现的一个突变品种,因为最原始的香蕉没有黄色香蕉甜,所以人们更喜欢吃黄色香蕉。
6、香蕉不适合低温冷藏。香蕉是热带水果,贮存时温度要求较高,一般为11—13摄氏度,而冰箱中存放果蔬一般为4—6摄氏度。香蕉若置放于此环境中,易被冻坏,放一天就会变黑,且质变软烂,口感也变坏,甚至出现斑块或腐烂。不过把香蕉冷冻,可以做出好吃的冰棍。正确的保存方法是成熟香蕉在室温下倒着放,未成熟香蕉用保鲜膜包住倒着放,或者用绳子绑在尾部吊起来保存。
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