南方小年是腊月二十三,而北方小年是腊月24,中间相隔一天反映出南北方气候,文化和生活习性的差异,南方小年和北方小年为什么差一天?南北方小年为什么不在同一天?下面八宝网带来介绍。
在先秦时期,祭灶在六月进行,现在,山东部分地区还有将农历六月初一称为“小年”的风俗;
到东晋时,祭灶改在腊月进行,但是没有固定的时间;
在北宋时,小年不叫小年,叫“交年节”,南宋时称为“小节夜”,宋明时期的小年夜的日期是非常确定的,就是腊月二十四;
到了清代,雍正皇帝在腊月二十三进行腊祭的时候,也顺带祭祀灶神,
《清史稿》卷八十四 志五十九 礼三(吉礼三)中:“惟十二月二十三日,宫中祀灶以为常。”
于是乎,节省开支,就连着灶王爷一起拜了。
上行下效,民间一些官绅也开始在腊月二十三祭灶,导致二十三、二十四并存的局面。
在我国历史上,虽然政治中心有由西向东迁移的过程,但是主要还是在北方,因此北方受官气影响较重,有“北三南四”的说法。
除了日期的地方差异性,南北方小年的庆贺方式都不大相同,这种不相同,集中体现在饮食文化上。
食物始终承载着不同民风的人们对于生活同样美好的期许。
小年习俗
贴窗花
剪贴窗花是最盛行的民俗活动。内容有各种动、植物等掌故,如喜鹊登梅,孔雀戏牡丹 ,狮子滚绣球 ,三羊(阳)开泰,二龙戏珠,鸳鸯戏水等等。贴上窗花寓意着新的一年越来越好。剪好窗花后贴在打扫一新的屋子里,自然为家中增添不少喜气。
沐浴理发
“有钱没钱,剃头过年”。沐浴理发的活动,多集中在小年前后进行。
赶乱婚
这个应该有很多人不熟悉。过了二十三,民间认为诸神上了天,百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子,称为赶乱婚。
民谣有“岁晏乡村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语,守岁今年是洞房”的说法。
吃饺子
北方的每个节日几乎都会有饺子的身影,小年夜吃饺子,取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。
晋东南地区,流行吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初—一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来,冰冻成大块,吃起来酥脆香甜。
吃糖瓜、饴糖、麻糖
糖瓜、饴糖、麻糖等吃食本为给灶王爷嘴上抹得吃食,逐渐演变成了小孩小年必吃的零食。晋西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指头”的俗话。
吃火烧
祭灶这天除吃灶糖之外,火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天,城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。
显然,有好多习俗已经逐渐流失了。现在的人们腊月二十三这天,多半和我一样,忙着工作呐!
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