4招挑选提子小窍门 挑出优质甜提子食材选购

提子甜甜的味道让很多朋友舍弃葡萄而去选择它。同时，它的营养价值比较高，不过，是不是越大的堤子越好吃呢？我们应该如何可来选择才能买到甜美营养的好堤子呢？大厨艺小编为您搜集了一些方法，我们一起来看看吧。

1、看茎的颜色

新鲜提子茎是青色的，皮是粉红色的。存放越久，茎越枯黄、皮越红。

2、看皮的颜色

如果发现一串提子的多颗果粒上有白点，那么可以断定这串提子不太新鲜。

3、看外形手感

品质好的提子，果形一致，大小均匀，整挂无散粒，拿在手里较硬。

4、尝最底果实

挑选提子葡萄之类的水果，可拎起尝最底下一个果实，如果甜，这一串一般都是甜的。