鸡身上3个部位千万不要多吃饮食禁忌

微尚健道网05-09评论

在吃货的世界里,对于美食是没有任何抵抗力的,他们对美食有着近乎疯狂的爱好。但是很多时候热爱美食还应当考虑到自己的身体健康。有些食物虽然是美食,但是不宜多吃。下面大厨艺小编就为大家介绍一下哪些食物是不能够多吃的,赶快来看一下吧:

鸡头、翅尖、脖子等肉类部位

鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。而翅尖是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解;此外,鸡鸭皮、动物腺体、颈肉等部位都不可食用。

罐装番茄酱

罐中的树脂含有合成雌性激素--双酚,会引起生殖疾病、心脏病、糖尿病和肥胖等病症。双酚水平超量,会抑制精子生长或损害染色体。每升罐装番茄中有50微克的多酚,足以影响人们的健康,尤其是年轻人。

微波爆米花

袋子中的化学物会引起不孕、肝癌、睾丸癌和胰脏癌。微波会使这些化学物进入爆米花从而进入机体。

隔夜菜

“隔夜菜”并不单指放了一夜的菜,放置时间超过8-10个小时,就应该算隔夜了。而导致食物中有毒成分增加有两个方面的原因,第一是因为食物中的化学物质产生了致癌物,如亚硝酸盐,即使加热也不能去除。

另一个原因是在放置时受到了外来细菌的二次污染。

温度过高的茶饮

温度过高的茶饮,容易增加食道癌风险。当茶水水温介于65℃~69℃时,食道癌发生风险会翻倍,一旦茶水的水温超过70℃,食道癌发生率会增加8倍。

若茶水倒出后2分钟内就喝完,罹患食道癌的风险会比等4分钟后再喝上升5倍左右。而另有研究发现,喝茶时,茶水温度介于56℃~60℃,对健康较为有利。

以上这几种食物一定不能多吃,吃货们一定要注意了。此外,一些腌制类食物因为所含的盐分较大,如火腿等要尽量少吃,以免增加致癌危险。健康饮食才是吃货的最高境界。

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