冬季养生 进补中药零食别乱吃一气饮食之道

很多人都会选择在冬季这个季节调养生息，这个季节我们天气变冷，我们更应该做好养生的工作。这时很多人会选择阿胶枣、龟苓膏、山楂片等中药零食，不仅解馋，而且养生，一举两得。然而大厨艺小编要提醒你冬天进补选择中药零食可是不靠谱的，养生功效没那么大，而且并非人人能吃。

俗话说秋收冬藏。时下正值冬季，又到零食一族“抱窝”的季节。不少人热衷于购买一大堆零食，在家里看电视或上网时享用，其中不少是主要成分为中药的零食，以为中药零食既解了嘴馋又补了身。含中药的零食毕竟以追求口感和美味为主，其在加工炮制过程中未必以有利于发挥药效为优先考虑，因此，拿中药零食当保健品不太靠谱;另外，中医中药讲究辨证治疗，购买中药零食时要根据自己的体质选择食用，在品尝时要适可而止，切忌以为零食就老少咸宜，乱吃一气。

阿胶枣：

阿胶枣被不少女性当作营养零食，认为阿胶和红枣都有养血补血的功效，用阿胶制过的红枣能养阴补血，滋补养颜，且阿胶枣清甜可口，故特别受爱好吃零食的女性青睐。

阿胶确有补血功效，适合血虚人士服用，但因其滋补，故易滋腻碍胃，多吃会影响食欲，服用过量还容易上火。因此，即使是货真价实的阿胶枣，也不宜经常性或一次大量食用。尤其是本身消化功能不好、食欲不振、咳嗽痰多，或牙疼、咽喉肿痛、腹泻便溏的人都不宜服用。女性在月经周期最好也不要吃，以免造成经量过多。此外，红枣也忌与海鲜同食，如果当天吃海鲜，也不宜食用阿胶枣。

事实上，且不说阿胶枣到底含有多少阿胶分量，阿胶枣在腌制的过程中添加了不少糖分，对于糖尿病患者或渴望减肥的人士也不适宜多吃。