11种食物 吃出好睡眠饮食之道

最近，身边的朋友们总是抱怨睡眠质量不好，要不就是睡觉不安稳，一夜醒好几次，要不有人直接就失眠，睡不着。我们都知道睡眠对人特别重要，尤其是爱美的女孩子更是要保证高质量的睡眠。今天大厨艺小编就给大家介绍十一种有助于睡眠的食物

1、小米性微寒，具“健胃、和脾、安眠”之功效。研究发现，小米中含有丰富的色氨酸，其含量在所有谷物中独占鳌头。另外，小米含丰富的淀粉，食后使人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内色氨酸的量。小米熬成粥，临睡前食用，可使人安然入睡。小米中含大量的色氨酸，具有健脾和胃、安眠作用。一般食法为小米煮成粥，睡前食用

2、莲子莲肉味涩性平，莲心味苦性寒，均有养生安神之功效。《中药大辞典》称其可治“夜寐多梦”。研究表明，莲子含有莲心碱、芸香甙等成分，具镇静作用，可促进胰腺分泌胰岛素，使人入眠。睡前可将莲子用水煎，加盐少许服用;或将莲子煮熟加白糖食用。莲子清香可口，有补心益脾、安神养血的功效，可增加5-羟色胺（脑分泌的一种物质）供给量而使人入睡。每晚睡前服用糖水煮莲子，会有很好的睡眠作用。

3、桑葚其味甘性寒，能养血滋阴，补益肝肾。常用来治疗阴虚阳亢引起的眩晕失眠。取桑葚水煎取汁，入陶瓷锅内熬成膏，加蜂蜜适量调匀贮存，每次1～2匙，温开水冲服。

4、葵花子含多种氨基酸和维生素，可调节脑细胞的新陈代谢，改善脑细胞抑制机能。睡前嗑一些葵花子，可以促进消化液的分泌，有利于消食化滞、镇静安神、促进睡眠。葵花子具有平肝养血、降低血压和胆固醇的作用，睡前嗑一把葵花子，也有很好的安眠功效。

5、核桃味甘性温，是一种很好的滋补营养食物，能治疗神经衰弱、健忘、失眠、多梦。取粳米、核桃仁、黑芝麻，慢火煨成稀粥食用，可用白糖调食，睡眠前食用。