身体各部位的营养佳品饮食之道

1.有益肌肉和关节：初榨橄榄油

橄榄油中含有橄榄油刺激醛（Oleocanthal），这是一种和布洛芬（Ibuprofen）效用相似的化合物。吃饭的时候在蔬菜中滴入2茶匙有机初榨橄榄油。

2.有益头发：低脂白奶酪

蛋白质会使你的头发变得又黑又亮，低脂白奶酪中含有大量蛋白质，半杯就含有14克蛋白质。

3.有益头发：南瓜籽

锌可以防止头发脱落，而南瓜籽中含有大量锌，吃谷类食物的时候加入一汤匙南瓜籽。

4.有益大脑：红点鲑鱼

这种冷水鱼含有大量欧米茄脂肪酸DHA和EPA，可以提高大脑机能，防止大脑内部的炎症。它还可以调节令心情变好的神经传递素，赶走抑郁心情。

5.有益大脑：甘蓝类蔬菜

营养丰富的甘蓝类蔬菜可以给大量的神经元提供营养。研究发现，每天只要在饮食中加入两份多叶蔬菜尤其是甘蓝类蔬菜就会使认知衰退减低40%。