乳腺癌患者饮食没有绝对禁忌。但要本着合口味、易消化,富含维生素、微量元素,优质蛋白、低脂肪饮食为原则。不吃盐腌、发霉变质和烟熏火烧及烤糊焦化的食物,多吃五谷杂粮及新鲜蔬菜和水果。饮食方面可以注意:1.乳腺癌宜食海带、海藻、紫菜、牡蛎、芦笋、鲜猕猴桃等具有化痰软坚散结功能的食物。2.放疗时,饮食宜食用甘凉滋润之品,如杏仁霜、枇杷、梨、乌梅、香蕉、莲藕、荸荠、胡萝卜、海蜇等。3.乳腺癌晚期,除上述食品外,还可用营养丰富的食物,如鲫鱼、蚕蛹、合什蟆油,及新鲜蔬菜和新鲜水果。4.百合、绿豆可以吃。5、乳腺癌患者应适当减少脂肪的摄入量,如少食肥肉、乳酪、奶油等,忌食辛辣之品,如辣椒、胡椒、大蒜、蒜苔、大葱、洋葱、芥末、韭菜,及老南瓜、醇酒厚味等,以免助火生痰,忌食含雌激素食品以及蜂王浆之类的。
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