该农民说,反季白菜农药喷洒多,为了多卖钱常常不管农药残留不残留就售出小鸡吃饲料35天就长成出栏,有些鸡疑因长得太快受不了而自杀专家表示相关部门能检测出有毒蔬菜、肉食产品,从而进行监管反季菜是如何经过长期喷农药种植出来的?养猪时如何给猪喂饲料四个月就催大?刚孵出的小鸡为何三十多天后就可以出栏售卖?近日,在石家庄举行的公民德行教育论坛中,一位曾长期种植反季菜、从事禽肉生产的农民自曝一些反季菜、肉类产品生产中存在的内幕。昨日,这位来自辽宁抚顺的农民徐清元告诉记者,有农药残留的蔬菜、吃添加剂长大的猪、鸡,很难用肉眼辨别出来,因此危害很大。对于蔬菜、肉食食品安全问题,只能通过加大监管力度,杜绝有毒蔬菜、肉类产品流入市场。自曝内幕给蔬菜喷药妻子竟中毒徐清元今年36岁,来自辽宁省抚顺市新宾县平顶山镇的一个村子。除了先天近视戴了一副眼镜外,徐清元满是老茧的大手、朴素的衣衫、憨厚的举止都带着土地的气息。但在各地公民德行教育论坛的多次演讲中,他种反季菜、饲养家禽的经历总能震惊众人。徐清元说:“现在的人喜欢吃新鲜的,而反季白菜正好符合人们的口味,因此特别挣钱。正常的白菜是第二个伏天种,白菜长出来时,天气渐渐转凉,害虫越来越少,病菌也越来越少,一般白菜到秋后天不需要打农药。“而我卖的白菜是反季节的,它春天种、夏天收,所以害虫、病菌特别多。“反季白菜到收获时,正是盛夏最热的时候,害虫和病菌特别厉害。尤其是快要成熟的时候,白菜让虫子吃得全是一些窟窿眼儿,影响出售。为了多挣点钱,我就打药。赶上连日是晴天,害虫一多,就得打杀虫剂;如果阴雨天比较多,病菌又比较多,还得打一些抗病菌类的药物。
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