睡眠的时间约占去人一生中的三分之一,而超过三分之一的人抱怨睡得不好。睡不好的原因有很多,生活节奏快、精神压力大、疾病的影响……但人们往往忽视了一个因素:吃得不对,也会让你睡不好。与睡眠“合不来”的食物晚餐吃得不对,也会影响睡眠。以下是一些不利于睡眠的食物:兴奋大脑的食物。咖啡、浓茶、可乐,以及其它含咖啡因、茶碱的饮料或食物都不适合睡前食用。咖啡因可以提神,这是众所周知的,对于一些对咖啡因特别敏感的人,可能持续兴奋的时间更久。此外,咖啡因还有利尿作用,过多喝咖啡,容易让人排尿增多,这也会干扰睡眠。刺激胃肠道或引起腹部胀气的食物。食用过多辛辣食物、豆制品、洋葱、薯类、碳酸饮料等胀气食物,使到消化道不适,腹内翻江倒海,自然难以安睡。酒。喝点酒短期内可能会比较容易睡,但长期下去,中枢的耐受使到酒量增加才能达到同样效果,否则,失眠的程度会更深。如果经常应酬喝酒或晚上夜生活酗酒,过量的酒影响了维生素B1的吸收利用,最后还会导致B1缺乏的神经炎,出现手指麻木等症状。有人把“助眠酒”敲定为红酒,实际上红酒只比一般的酒多了抗氧化成分,除此以外,跟其他酒别无异样(成年男性一天饮用酒精量不超过25克,相当于啤酒750毫升,或葡萄酒250毫升或38度的白酒75毫克,高度酒50克;女性饮用酒精量不超过15克,相当于啤酒450毫升或葡萄酒150毫升38度白酒50克)。晚餐与睡眠最好相隔4小时
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