白领更需要维生素？饮食之道

经过了非典的考验，维他命成为了白领们的又一时髦的进补功课。历来白领们便被世界认为是“生活极度不规律、压力（压力食品）超大”的一群都市贵族。在“非典”阴影的笼罩下，白领们更是对维他命青睐有加，用她来增强自身的抵抗力成为了白领们热衷的一件事。现如今，当你在街头遇见朋友时，最时尚的问候怕该是：今天，你“维他命”了吗?在中国，“白领”一词是舶来品，根据我国国情，按目前一般的理解，“白领”是指那些月薪在3000元人民币以上的脑力劳动者。他们有着大体相同的特征：出入于各个中高档写字楼，整洁的衣着，自信的笑容，快节奏的步伐以及相伴于他们的身上的各种信用卡、VIP卡、手提电脑包等等……他们工作压力大，夜间生活丰富，PUB、KTV成为他们经常出没的地方，生活及饮食的极度不规律成为了他们的另一个重要的特征。因此，各式各样的维他命丸成为了白领手提包里必备的之物。近期，北京新华信市场研究公司在北京地区针对“非典时期白领的维他命消费行为”进行了一次专项研究。研究结果表明：在非典时期，计有60.6%的都市白领选择了服用维他命丸来为自己平时的生活“保驾护航”。他们服用维他命的品牌大致集中在：21金维他、金施尔康、善存等，另外北京双鹤药业的维生素（维生素食品）E.C复合剂、安利公司的维他命产品也成为了都市白领的时尚之选。·维他命E、维他命C--时尚白领的钟爱之选对于这样一群有知识、有学历的都市时尚人群，维他命E和维他命C则是他们最钟爱的选择。当问及白领族平日维他命丸的服用类型时，有53.5%的人选择服用维他命C丸，另有11.3%的人平时服用维他命E丸，服用维他命E.C复合剂的被访者占总体白领人数的20.4%。而现今所谓的复合维他命，被访白领中所服用的比率却相对较小，仅有26.1%的被访白领表示其所服用的是复合维他命丸。