没完没了的聚会、酒席,是否已让你感觉肠胃负担过重?下面就介绍几招,帮你调理肠胃,化解油腻等不适感。
★白开水化解法:酒桌上的食物大多口味厚重,会在体内产生大量酸性物质,损害你的肝脏、肾脏、心脏。适当多喝白开水,可加速新陈代谢,促进废物排出体外。
★玉米化解法。玉米中的纤维素含量是大米的10倍。适当吃些富含粗纤维的食物,可给肠道进行大扫除。另外也可多吃些果蔬。
★牛肉清汤化解法:在法餐中经常可见到牛肉清汤的身影。选用牛的后腿肉,剁成肉泥,倒入少许红酒,加上洋葱和黑胡椒粒,再加些鸡蛋清,大火烧开后,撇清泡沫,用小火熬煮,关火前加少许盐即可。这种汤喝起来有些甜,又带着浓郁的牛肉味,不但能清理肠胃,还能提高机体免疫力。
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