国家权威部门从市场抽样检测结果表明,目前市场上茶饮料产品的内在质量差异较大,品名、标签等也不够规范。一些打着茶饮料名号的饮品实质上根本不含茶叶的健康成分--茶多酚,而只是添加了茶味香料。记者走访省城多家超市发现,不少茶饮料只是含糊地标注含有绿茶或者红茶,没有明确标注具体成分,在茶饮料的配料表上都找不到“茶多酚”字样。还有的包装上只明确标注是添加了金银花、菊花、荷叶、大麦等配料的混合饮料。联合利华旗下的立顿奶茶,配料表中也并未标有蛋白质等营养成分的具体含量或含量百分比。而茶饮料国家标准中明确提出奶茶蛋白质含量应≥0.5%,并应在标签上标注蛋白质含量。据了解,新的国家标准规定,茶饮料包括茶饮料、调味茶饮料、复(混)合茶饮料三类。对于茶饮料,要求茶多酚的含量须≥300mg/kg,其中绿茶茶多酚含量须≥500mg/kg,对于碳酸类茶饮料,仅要求茶多酚≥100mg/kg。茶多酚含量若不达标,则只能被归为茶味饮料。另外,“低糖”产品的糖含量每100毫升不能大于4.5克,“无糖”产品的糖含量则应小于0.5%。有关专家介绍说,真正的茶饮料是以茶叶提取液或其浓缩液、速溶茶为原料加工而成。街边奶茶连锁店的奶茶多为奶精加茶粉兑水制成,实际上既无奶也无茶。还有不少消费者认为绿茶减肥,常喝瓶装绿茶,而没有注意到瓶装绿茶的含糖量。消费者在购买时,应仔细查看产品标注,选择适合自己的产品。
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