山东处罚问题肉制品厂家

微尚健道网05-05评论

山东省蒙阴县质监局近日对一家产品未经检验便出厂销售的食品公司进行了处罚。

该局执法人员在对某肉制品生产企业进行检查时发现,生产车间内有10名工人正在生产,包装车间内有5名工人正在分装已加工好的肉制品,成品库内存放着100箱货值7800元的成品肉制品。

在企业化验室内检查发现,该化验室未使用,无原始记录,无检验记录,企业提供不出产品出厂检验报告。

该食品公司的行为违反了《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》的有关规定,执法人员依法对其下达责令整改通知书,责令限期改正。

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