清热解毒吃什么食物好?如何饮食?下面大厨艺小编为大家介绍清热解毒的食物,希望能给大家带来帮助。
1、鲥鱼
鲥鱼具有清热解毒之功效。常用于下疳、高血压、冠心病、水火烫伤、血管硬化等症。适宜健康体质平和质,气虚体质可吃。多食发疥,故体质过敏及皮肤患有瘙痒性皮肤病者忌食;患有痛症、红斑性狼疮、淋巴结核、支气管哮喘、肾炎、痈疖疗疮等疾病之人忌食。
每100克鲥鱼含热量140千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质。
2、鱼松
鱼松具有通乳、清热解毒、止嗽下气、养肝补血、泽肤养发、滋补健胃、利水消肿之功效。常用于水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通等症。一般人均适宜。
3、蟹子
蟹子具有通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液、抗结核、降血压之功效。常用于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛、风湿性关节炎等症。一般人群均可食用。适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用,尤以蟹爪为好。平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食;月经过多、痛经、怀孕妇女忌食,尤忌食蟹爪。
每100克蟹子含热量95千卡。与花生酱、葡萄、鸭梨、橘子、蜂蜜、西红柿 相克同食可能会引起不适。可与荷叶、鸽肉搭配。
4、苦菊
苦菊具有防癌、杀菌、消炎、防治癌症、防治贫血、消暑保健、清热解毒之功效。常用于宫颈癌、直肠癌、肛门癌症、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等症。一般人群均可食用。脾胃虚弱、纳少便溏者不宜食用。
每100克苦菊含热量35千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维。与大葱、葱相克同食可能会引起不适。可与花生酱、花生、海蜇皮搭配。
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