预防心血管疾病吃什么食物好?如何饮食?下面大厨艺小编为大家介绍预防心血管疾病的食物,希望能给大家带来帮助。
1、带鱼
带鱼具有美容、降血压、降血脂、养肝补血、泽肤养发、和中开胃、暖胃补虚之功效。常用于体虚、高血压、心肌梗死、乳汁不足等症。一般人群均可食用。适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,食少赢瘦,营养不良之人食用;适宜皮肤干燥之人食用。1.患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者忌食;2.癌症患者及红斑性狼疮之人忌食;3.痈疖疗毒和淋巴结核、支气管哮喘者亦忌之。
每100克带鱼含热量127千卡。低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质。与南瓜相克同食可能会引起不适。可与香菇、豆腐丝、牛奶、香干、千张、豆腐搭配。
2、三文鱼头
三文鱼头具有降血脂、补虚劳、健脾胃、降血压、暖胃和中、治疗高血压、预防高血压之功效。常用于消瘦、水肿、糖尿病、消化不良、老年痴呆、视力减退等症。一般人均适宜一般人群均可食用。适宜心血管疾病、贫血、感冒患者。过敏体质、痛风、高血压患者慎食。孕妇忌食生三文鱼。
每100克三文鱼头含热量252千卡。低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质。与浓茶相克同食可能会引起不适。可与西红柿、圣女果、蘑菇、柠檬、豆腐、米饭搭配。
3、猕猴桃
猕猴桃具有美容、养颜、防癌、抑肿瘤、降血脂、促消化、促进消化之功效。常用于心脏病、预防心血管疾病、可改善心肌功能等症。一般人群均可食用。尤适宜便秘者、癌症患者、高血压患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、矿井等特种工作人员。脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜。
每100克猕猴桃含热量56千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾。与河蚌、大花蟹、青蟹、大闸蟹、梭子蟹 、牛奶相克同食可能会引起不适。可与蛋黄、橙子、蜂蜜、酸奶、薏米、大米搭配。
4、瓜子仁
瓜子仁具有催眠、防衰老、提高免疫力、预防心血管疾病之功效。常用于高血压、高脂血症、动脉硬化等症。适宜癌症患者食用;适宜高脂血症,动脉硬化和高血压之人食用;适宜神经衰弱的失眠者食用;适宜蛲虫病人食用。尽量用手剥壳,或者使用剥壳器,以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质,经常用嘴剥果壳,容易使舌头和口角糜烂,还会在吐壳时将大量的津液带走,使味觉迟钝。患有肝炎的病人最好不吃葵花子,因为它会损伤肝脏,引起肝硬化。
每100克瓜子仁含热量606千卡。
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