滋补肝肾吃什么食物好?如何饮食?下面大厨艺小编为大家介绍滋补肝肾的食物,希望能给大家带来帮助。
1、黄鳝
黄鳝具有补脑、健身、补血、降血糖、降血脂、降血压、保护视力之功效。常用于健忘、贫血、高血压、高血脂、糖尿病、子宫下垂等症。一般人群均可食用。尤适宜糖尿病、贫血、子宫下垂、内痔出血患者。瘙痒性皮肤病、红斑狼疮、肠胃不佳者忌食。
每100克黄鳝含热量89千卡。低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质。与皮蛋、菠菜、南瓜、枣(鲜)、狗肉相克同食可能会引起不适。可与藕搭配。
2、虾潺
虾潺具有降血压、消除水肿、缓冲贫血、健脾益气、滋补肝肾、利水止血、提高免疫力之功效。常用于头晕、贫血、水肿、鼻衄、气血不足、小儿营养不良等症。适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。
每100克虾潺含热量283千卡。
3、枸杞
枸杞具有滋肾、润肺、补肝、明目、养血、保肝、降血糖之功效。常用于头晕、目眩、消渴、遗精、明目、益血等症。一般人群均可食用。痰湿质体质应忌食或少食。
每100克枸杞含热量258千卡。与绿茶相克同食可能会引起不适。可与大花蟹、青蟹、大闸蟹、山楂干、山楂、羊排搭配。
4、紫米
紫米具有滋补、止咳、止虚汗、抗衰老、缩小便、增加食欲、腹胀腹泻之功效。常用于头昏、目眩、白发、眼疾、贫血、肾虚等症。一般人群均可食用。特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便频等患者食用。
每100克紫米含热量343千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁。可与大米、牛奶搭配。
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