补虚弱吃什么食物好?如何饮食?下面大厨艺小编为大家介绍补虚弱的食物,希望能给大家带来帮助。
1、鲻鱼
鲻鱼具有补虚弱、健脾胃之功效。常用于贫血、消化不良、小儿疳积等症。一般人都可食用,尤适宜体质虚弱,营养不良,脾胃气虚,不思饮食、小儿疳积、贫血等病症人群食用。疾病初愈者慎服。
每100克鲻鱼含热量119千卡。低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质。
2、胖头鱼
胖头鱼具有补虚弱、暖脾胃、祛风寒、益筋骨、疏肝解郁、健脾利肺之功效。常用于咳嗽、水肿、肝炎、眩晕、肾炎、身体虚弱等症。一般人群均能食用,适宜体质虚弱、脾胃虚寒、营养不良之人食用;特别适宜咳嗽、水肿、肝炎、眩晕、肾炎和身体虚弱者食用;。不宜食用过多,否则容易引发疮疥。鳙鱼性偏温,热病及有内热者、荨麻疹、癣病者、瘙痒性皮肤病应忌食。
每100克胖头鱼含热量100千卡。
3、猪蹄
猪蹄具有美容、养颜、补虚弱、填肾精、健腰膝、抗衰老、促进生长之功效。常用于麻木、四肢疲乏、腿部抽筋、消化道出血、失血性休克等症。一般人群均可食用,适宜血虚者、年老体弱者、产后缺奶者、腰脚软弱无力者、痈疽疮毒久溃不敛者食用。患有肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化、高血压病的患者食应以少食或不食为好;凡外感发热和一切热证、实证期间不宜多食;胃肠消化功能减弱的老年人、儿童每次不可食之过多。
每100克猪蹄含热量260千卡。低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质。与杏仁、杏、梨、黄豆相克同食可能会引起不适。可与茭白、花生、鱿鱼搭配。
4、猪骨头
猪骨头具有止泻、健胃、补骨、壮腰膝、益力气、补虚弱、强筋骨之功效。常用于气虚、缺钙、消化欠佳、骨质疏松等症。骨折初期不宜饮用排骨汤,中期可少量进食,后期饮用可达到很好的食疗效果。感冒发热期间忌食,急性肠道炎感染者忌食。
每100克猪骨头含热量200千卡。
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