健脾养胃的食物有哪些？吃什么好

健脾养胃的食物有哪些？吃什么好？下面大厨艺小编为大家介绍健脾养胃的食物，希望能给大家带来帮助。

健脾养胃的食物有哪些？吃什么好

1、糯米

糯米具有止渴、补虚、补血、止汗、止虚汗、壮气提神、美容益寿之功效。常用于泄泻、气虚、汗虚、反胃、尿频、自汗等症。一般人群均可食用。适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用；适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。凡湿热痰火偏盛之人忌食；发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食；糖尿病患者、脾胃虚弱者、老人、小孩、病人慎食。

每100克糯米含热量355千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾。与苹果、莲子、鸡胸肉、鸡翅、仔鸡、鸡肉相克同食可能会引起不适。可与红豆、百合、赤小豆、桂花、枣、乌鸡搭配。

2、紫米

紫米具有滋补、止咳、止虚汗、抗衰老、缩小便、增加食欲、腹胀腹泻之功效。常用于头昏、目眩、白发、眼疾、贫血、肾虚等症。一般人群均可食用。特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便频等患者食用。

每100克紫米含热量343千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁。可与大米、牛奶搭配。

3、红米

红米具有滋补、抗衰老、止虚汗、增加食欲、腹胀腹泻、开胃益中、健脾暖肝之功效。常用于失眠、肾虚、头昏、目眩、眼疾、贫血等症。一般人群均可食用。红米饭应该趁热食用，以免凉后有略硬的现象；肠胃功能不佳者，不宜多食。

每100克红米含热量344千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。

4、寿司米

寿司米具有补脾、和胃、清肺、止烦、止渴、止泻、和五脏之功效。常用于呕吐、泻痢、胃病、便秘、痔疮、口干渴等症。适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者，煮成稀粥调养食用；。糖尿病患者不宜多食。

每100克寿司米含热量391千卡。与蕨菜、蜂蜜相克同食可能会引起不适。可与荷叶、枇杷、白果、板栗、紫米、黑豆搭配。