夏季是食物中毒的高发季节,很多人因为饮食上的不注意导致中毒事件的发生,那么如何判断自己是否食物中毒呢?食物中毒分为哪几种类型呢?
1.典型症状
一般情况下所导致的食物中毒都有一个共同的症状特点,那就是剧烈的呕吐、腹泻,除此之外还伴有中上腹部疼等情况。除此之外食物中毒的患者还会因为上吐下泻而出现脱水症状,比如像口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉等,严重的话还有可能会因此而导致出现休克等情况。这个时候必须要给患者进行及时的补水,如果有条件的话最好是给患者补充生理盐水。
对于一些症状比较轻的患者,应该让其尽量的卧床休息,如果还伴有胃部不适等情况的话,还可以多饮温开水或稀释的盐水,然后手伸进咽部催吐。但如果发现患者已经出现休克等症状的话,必须让患者立即平卧,双下肢尽量抬高并速请医生进行治疗。
2.河豚中毒
很多人都非常喜欢吃河豚,其鲜美细腻的肉让很多人都欲罢不能,而贪吃的结果就是食物中毒。如果是吃河豚而导致的食物中毒情况,一般情况下在食用后的2-3小时之内会出现舌头或手足麻木等情况,但只需要尽早的进行催吐就能有效的缓解中毒症状的作用。但如果中毒的症状比较严重的话,最好是尽早送医院进行抢救,以免生命有危险。
如果不及时的进行救治,一旦四小时过后便会形成呼吸麻痹而死亡,因此尽早的治疗非常的重要。同时在平时生活中还要注意,千万不要因为贪吃而不知道限制的吃河豚,以免食物中毒时后悔已晚。
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