半成品年饭不要“长途跋涉”买回家

过年了，吃是头等大事，如何安全饮食，昨天，武汉市食品化妆品监督所专家提醒，外出就餐时要注意卫生，半成品年夜饭最好别网购。

在外就餐时，凉菜、刺身是很多市民喜欢的食品，点菜之前，先要看看餐厅的餐饮服务许可证(或卫生许可证)上的备注项目，是否标有“含凉菜”、“含生食海产品”，因为“凉菜”和“生食海产品”(刺身)属于高风险食品，较易引起细菌性食物中毒。

年饭半成品礼盒也是近年的年饭宠儿，消费者只需回家简单加工，即可在家享用美味。选购年饭礼盒应挑选信誉好、本地知名大型酒店产品，同时要留好发票、收据等，以备维权使用。

食用年饭礼盒后一旦出现健康问题，应及时就诊并保留病历卡、检验报告等，并及时打电话投诉。最好购买本地年饭礼盒，异地礼盒送货需要时间，临近春节，不少快递公司订单积压较多，送货时间普遍较平日延长，而大多数快递目前尚无法提供全程冷链运输，路途一耽搁，食物难保不变质。加上网上购物出现消费纠纷处理难度较大，消费者网购年饭礼盒时需特别谨慎。