吃鸡蛋要注意的三大禁忌

鸡蛋因其丰富的营养价值和美味的口感是很多人的常吃食物，在日常饮食中，鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃，是几个最大的误区。

鸡蛋与白糖同煮

禁忌一：鸡蛋与白糖同煮

很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。