夏季正是小龙虾吃虾的季节,晚上的宵夜平时聚会来点小龙虾很让人放松。比如蒜蓉、清蒸、红烧等等,所以很多人会经常去弄小龙虾吃。不少人喜欢但是对小龙虾过敏。吃了小龙虾过敏了怎样做可以消痒 吃了小龙虾过敏了怎么办。八宝我带来相关介绍。
吃了虾过敏后会出现皮肤瘙痒以及起红包、红斑等症状,需要及时的抗过敏治疗,首先要停止吃小龙虾。身上瘙痒不适可以用炉甘石洗液能够起到止痒的作用,还有遵医嘱服用抗过敏药物进行治疗,治疗期间要穿宽松全棉的衣服。
食用小龙虾后,其变应原激发机体内的Ⅰ型超敏反应,刺激细胞释放出组胺、5-羟色胺等生物活性物质,诱发机体产生各种过敏症状如果只是身上部分皮肤出现红疹,可选用氯雷他定片或者盐酸西替利嗪片口服,如果全身皮疹比较广泛,一定要及时至医院就诊,有基础性疾病的患者,建议在医生指导下用药。如果只是身上部分皮肤出现红疹,可选用氯雷他定片或者盐酸西替利嗪片口服,如果全身皮疹比较广泛,一定要及时至医院就诊,有基础性疾病的患者,建议在医生指导下用药。
小龙虾中含有丰富的蛋白质物质,而且属于“异种外来蛋白”。一些特殊人群对异体蛋白特别敏感,大量摄入之后,很容易蓄积在体内,从而产生相应的lgE抗体。
而lgE抗体存在于人体中的很多部位,比如说鼻、咽喉、气管、皮肤等淋巴细胞当中,如果当过敏原和lgE抗体结合之后产生相关抗原抗体反应,就会导致皮肤风团、喉头水肿、血压降低、休克甚至猝死等症状。
其实,吃小龙虾所导致的急性荨麻疹就是由于对异体蛋白过敏所产生的症状。急性荨麻疹是一种非常常见的过敏性皮肤病,其病因主要可以分为两种:内源性和外源性。
内源性诱因
一般多为持续性,诱因包括劳累、感染、淋巴瘤以及炎症性肠病等。
外源性诱因
一般包括物理刺激、食品、药品等,相对而言它的发病情况是暂时性的。
小龙虾体内重金属超标
重金属具有可积累性,自然界中食物链越高端的生物对重金属的积累越多。小龙虾以水草等原初生物为食,处于食物链的底端,对重金属的积累低。所以,正常养殖下,重金属残留是不会超标的。
另外,小龙虾对重金属十分敏感,一旦受到重金属污染,小龙虾会生长缓慢,外壳变异,直接影响外观及市售。因此,养殖者也会主动避免污染,采取人工淡水养殖。
而且,小龙虾体内的重金属主要富集在头部、内脏及外壳,这些部位并非是人们喜食的部分,小龙虾生长过程中又不断脱壳,所以重金属中毒的可能性不大。
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