正确给宝宝添加辅食,能够帮助营养的均衡摄入,冬季来临,多给宝宝吃一些抗寒的食物更有助于宝宝健康,抵抗疾病,那么,宝宝冬季吃什么辅食好?接下来立美健道网小编就来说一说。
萝卜:“冬至萝卜夏至姜,适时进食无病痛。”大家都听说过,所以冬天吃萝卜最滋补,萝卜含有构成脑细胞和骨髓细胞的磷质,每500克萝卜中含磷质140克,含生长骨骼和牙齿的钙质305毫克,含糖量为35克,还含有多种维生素和矿物质。所以萝卜的营养价值很高,萝卜还有润肺化痰、清热止咳、解毒、利尿等功效,尤其是在雾霾比较严重的冬天,给宝宝吃一些热乎乎的萝卜排骨汤,是不是营养还抗寒。
饺子:大部分孩子都喜欢吃饺子,饺子里面的馅是大有讲究,比如你要是把羊肉和一些祛寒的药材放在锅里熬煮,等煮熟后,将羊肉及药材捞起切碎,做成饺子,冬天吃了以后就是感觉浑身温暖,两耳发热。
汤圆:汤圆冬天也是南方必吃的食物,这是一种用糯米粉制成的圆形甜品,汤圆的皮就是糯米粉制成,糯米粉白色,可养肺。糯米味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。
红薯米糊
功效:红薯米糊口感香甜,易入口,而且纤维多,能帮助宝宝消化。
原料:红薯20克、米粉30克
做法:
1、红薯洗净,削皮,切碎煮软。取出捣碎成红薯泥。
2、拌入米粉中。
米汤胡萝卜泥
功效:胡萝卜素进入人体后在肠道和肝脏内可转变为维生素A,是饮食中维生素A的重要来源之一。
原料:大米汤适量、胡萝卜半根
做法:
1、胡萝卜切块儿、煮熟,用大勺子碾压成泥。
2、加入适量大米汤划开即可。
PS:虽然非常适合宝宝,但是也不可吃过量。
小米粥
功效:小米表皮有一层物质能熬出米油,米油营养最丰富了,特别适合初尝辅食的宝宝。
原料:小米50克、水适量
做法:
1、将小米淘洗干净,放入锅中。
2、加入适量的水,小火煮至小米软烂时关火。
PS:煮制的时候,如果觉得不够黏稠,可以加点大米进去。小米最多淘洗一次,不要用手搓,以免损坏其营养。宝宝最初尝试小米粥时候,可以从上面的一层米油开始,然后逐渐加上煮得软软的稀烂的小米粒。
南瓜燕麦粥
功效:燕麦富含蛋白质、磷、铁、钙等营养素,与其他粗粮相比,其所含人体必需的8种氨基酸均居首位,而且在调理消化道功能方面,所含维生素B1、维生素B2更是功效卓着,特别适合便秘的宝宝食用。
原料:燕麦30克、南瓜50克
做法:
1、南瓜洗净,削皮,切小块。
2、南瓜放入锅中,小火煮8分钟,再加入燕麦,继续小火煮2分钟即可。
大米冬瓜粥
功效:冬瓜含有蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维和钙、磷、铁等营养成分,且钾盐含量低。
原料:大米50克、冬瓜20克
做法:
1、大米淘洗干净,浸泡1小时;冬瓜洗净,去皮,切成小丁。
2、将冬瓜和大米一起熬煮成粥即可。
适合7—9个月宝宝的看这里
平菇蛋花粥
功效:平菇富含氨基酸、蛋白质、矿物质等营养成分,并且平菇中氨基酸种类齐全,对增强宝宝记忆、增进智力有独特的作用。
原料:平菇50克、生鸡蛋黄1个、青菜适量
做法:
1、平菇洗净,撕成小条;生鸡蛋黄打散;青菜择洗干净,切碎。
2、油锅烧热,倒入平菇片炒至熟。
3、锅内倒入适量水,加上米,煮熟后倒入炒熟的平菇片,再淋入蛋黄液和青菜末略煮即可
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