清晨饮食需要注意什么?一天之计在于晨。早餐吃的好与否直接关系着你的健康了。那么清晨饮食需要注意什么?下面小编为你介绍饮食饮食需要注意什么和清晨食疗谱。快来看看吧。
一、清晨最不该吃的三类食物
1、忌喝大量冰凉的饮料:温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。
2、忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
3、忌空腹吃菠萝:菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
小提示:清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃;而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激,引起胃痉挛。
二、清晨食疗
知道了清晨饮食的禁忌,就该立刻行动起来,寻找一款适合自己的养胃方案,这里推荐几款,供大家选择:
1、清晨养胃汤
材料:红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。
做法:
(1)将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。
(2)煮沸后改用小火慢煎15分钟。
(3)滤汁入大碗,加入白糖调味即成。
功效:养胃健脾,汤甜味美,润肺生津。
2、红糖姜茶
材料:红糖、金丝枣、姜。
做法:
(1)将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中。
(2)注入适量清水(用矿泉水最好)。
(3)盖上盖子,炖煮半个小时即可。
红糖姜汤红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。
3、大枣姜汤
材料:大枣15枚、姜片4片、红糖20克
做法:
(1)大枣用流动水冲掉表面的浮尘,生姜去皮切成大片,红糖准备大约20克。
(2)取一只小锅,冷水时将大枣和姜片放入,小火煮至沸腾。
(3)持续让枣茶沸腾5分钟,然后将红糖倒入,待红糖完全化开就可以关火了即可。
大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用:生姜味辛温,具有温中、解表散寒的作用;二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。
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