老人失眠的食疗方法

老人失眠的食疗方法有哪些？很多老年人都有同样的困扰，那就是失眠，老年人失眠吃什么好？老人失眠的食疗方法你又知道多少？

老年失眠症不同于中青年的失眠特点，在病因病机方面与精神思想因素关系不大，不像中青年那样主要由精神负担沉重、思虑过度、心血耗伤所致。老年人是失眠的一大群体，老人失眠除了有各种老年疾病的推动，一些看似有利健康实则可致不良后果的生活习惯也是不容忽视的作用因素。

　老人失眠的食疗方法

　1、小米粥：取小米适量，加水煮粥，晚餐食用或睡前食之。小米性微寒，具有健脾、和胃、安眠之功效。据研究，小米中色氨酸和淀粉的含量都很高，食后可促进胰岛素的分泌，提高进入脑内色氨酸的数量，所以能起到使人安眠的效果。

　2、牛乳粥：先以粳米60克煮粥，待粥将熟时，加入新鲜牛乳半磅再煮为粥。牛奶中含有人体产生疲倦的物质——色氨酸。研究证明，大脑神经细胞中分泌物血清素，它可抑制大脑的思维活动，从而使大脑进入酣睡状态。人失眠的时候，就是由于脑细胞分泌血清素减少，而色氨酸却是人体制造血清素的原料，所以晚间食用牛乳粥，会产生催眠作用。

　3、莲子：取莲子30克，加食盐少许，水煎服。莲子有益心、肾，助睡眠之效，患有心悸怔忡，睡眠不实，以及患有高血压症或由心火太盛引起的烦躁失眠者，每晚睡前服一剂，便可安然入睡。

4、丹参冰糖水：丹参15克加水200毫升，煎煮20分钟，去渣，加冰糖适量，以微甜为度，分两次饮用。此对长期不眠患者有安神作用，对伴有冠心病、肝病等慢性病患者，还有改善原疾病的功能。

　5、五味子：将五味子破碎成粉过筛备用，一次10克，再用糯米粉100克，发酵后把药粉加入拌匀，置笼上蒸熟，睡前趁热取食，每日一次。对患者有遗精多梦，心悸失眠，可收全面双调的效果。

6、百合汤：生百合100克，加水500毫升，文火煎煮，至输烂后，分二次服食。对轻度精神分裂证，有肺结核病史的失眠患者选服更佳。

　7、阿胶蛋黄汤：阿胶15克，加水炖化，鸡蛋一枚，去壳弃白取黄，搅碎，倾入胶内，加水至150毫升，火上微沸5分钟，待温饮服，每晚一次。

　8、热牛奶：安眠效果可与an眠药媲美。牛奶的蛋白质中含有人体必需的色氨酸，它能促使大脑神经细胞分泌出一种使人产生困倦感觉的血清素（五羟色胺），使大脑思维活动暂时受到抑制，产生睡意（在睡前1小时喝）。

　9、乌灵参炖鸡：将鸡去除内脏，把乌灵参100克用温水浸泡4~8小时后洗净切片放到鸡腹内，再放进砂锅加佐料和水清炖，熟后放少许盐即可食用。该膳色泽乳白，有浓厚蘑菇香味，服后补气健脾、养心安神，对失眠者疗效甚佳。

老人失眠的食疗方法有很多，对于失眠的问题，老年人一定要保持警惕，因为这个问题对于老年人的健康有着很大影响。