菠萝的营养价值食用菠萝的注意事项

春季为菠萝的成熟期，是食用菠萝的最佳时节。菠萝原名凤梨，含有丰富的果糖、维生素、蛋白酶，柠檬酸等。那么食用菠萝有哪些好处呢?食用菠萝时该注意哪些问题呢?下文将一一介绍。

一、食用菠萝的好处

1、菠萝具有开胃助消化的功效

菠萝味甘性平，口感酸甜可口，含有丰富的蛋白质分解酶，因此具有消食健胃的功能。除此之外，菠萝还具有还有补脾解渴，止泻等功效。

2、菠萝具有嫩肤、美白的功效

菠萝中丰富的维生素可以淡化人体色斑，而且还可以有效去除角质，促进肌肤新陈代谢，使皮肤润嫩有光泽。肤色暗沉的人可使用菠萝汁进行擦拭皮肤或者在洗澡水中加入少许菠萝汁，长期坚持使用能起到美白嫩肤的作用。

3、菠萝具有减肥的功效

菠萝含有人体所需的所有维生素以及16种天然矿物质，能有效地酸解脂肪、清洁肠道、分解油腻，从而达到减肥的作用。

4、菠萝可以作为高血压病人的辅助食品

菠萝中含有能够促进血液循环的蛋白酶，该酶可以降低人体的血压，以及稀释血脂的功效。

5、菠萝具有止咳的功效

新鲜的菠萝汁应含有菠萝蛋白酶能疏缓嗓子疼和咳嗽的症状，从而可以有效滴预防支气管炎。

二、食用菠萝的注意事项

1、菠萝除了含有上述营养成分外，还含有甙类、菠萝蛋白酶以及5-羟色胺等物质，对人体的皮肤、口腔黏膜具有刺激作用，且有些人会对菠萝过敏，在食用菠萝15min至1h左右会出现腹痛、呕吐、腹泻等症状。故在吃前，应将菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟，然后再洗去咸味，就可以达到消除过敏性物质的目的，还会使菠萝味道变得更加甜美。

2、食用菠萝的时间建议在饭后的一个小时后。